一、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

????二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。

????三、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由于時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然后再加熱為熟食。

????四、忌使用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

????五、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類：因為肉類在微波爐中解凍后，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

六、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁。

????七、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

????八、忌油炸食品：因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

????九、忌將微爐置于臥室：同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

????十、忌長時間在微波爐前工作：開啟微波爐后，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

1、 金屬的或帶金屬的、含金屬的 （絕對不可以）

2、再看仔細，如果瓷器上面有金屬的裝飾花紋的話也不可以，會起火花的。金屬把手什么的，就更不用說了。

3、非微波爐專用塑料、非微波爐專用的保鮮膜。（商品上面有標記的）

4、即使是微波爐專用的塑料器皿、保鮮膜，也要注意：
a、商標是否可信
b、最重要的是，微波爐專用的塑料器皿等，溫度上限通常是130攝氏度上下，（注意看！有寫的！），就是說，一超過這個溫度，專用的也會融化或者產生些什么物質。因此，用塑料、膜等的最重要的一點是，不要用來加熱帶油脂的食物。因為油溫是最容易升高的，很容易便超過130度。保鮮膜更要注意，不要接觸帶油脂的，如雞腿等，很容易就會融化掉。這種塑料器皿最安全的就是用來加熱水、水煮的東西，而且加熱時間以不超過4、5分鐘為宜。

5、非專用的陶瓷和瓦器，基本上安全，但是加熱時間一般不要太長，不要超過20分鐘。

微波爐適用的：
1、竹子的、木頭的。（最好是不帶油漆的，否則不能長時間加熱）
2、陶瓷的、玻璃的、瓦的。（這些也是相當安全的，基本上是最安全的，注意檢查沒有燙金邊，呵呵）
3、微波爐專用器皿。如果要省錢，其實前兩項的就很好。我就是這樣用的，一點都不覺得不方便。


如何檢查是否適用：

要檢查一個器皿是否適用于微波爐（金屬的就不用試了），把它放進微波爐，高火空轉1分鐘。然后檢查一下它的溫度，如果是很熱的，那么，嘿嘿，不用考慮了。如果它的溫度是稍溫的，那么基本上是安全的。：）

如果剛轉起來就出火花，那么就是帶金屬的，馬上關電咯！

轉載于:https://www.cnblogs.com/chinhr/archive/2009/09/24/1573017.html

總結

以上是生活随笔為你收集整理的使用微波炉的十大忌讳的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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