我來回答您吧，我喜愛吃蓮子羹，煲湯粥特別清香，我自家也種的。搜索金華家湘蓮一店可以找到我家 現在蓮子干貨價格是平穩位置了，供求平衡，市場上有幾種分類，分品種：湘蓮，福建建蓮，江西贛蓮，還有湖北蓮子。 價錢30-60元一斤不等。看品質了，湘潭產的寸三蓮歷來被譽為中國第一蓮子，古代是供蓮。湘潭縣是中國湘蓮之鄉。價錢也適中。在中國來講，湘潭產的湘蓮是高品質的，其他還有福建建蓮，江西贛蓮，還有湖北蓮子。 選購干蓮子的時候要選顏色鮮的，舊蓮子就不香甜了。 我家在湘潭縣。就是種寸三蓮的。

總結

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