南宋李唐畫《采薇圖》，描繪的是殷遺民伯夷、叔齊在周武王滅殷以后，拒絕與周合作，恥食周粟而餓死首陽山的故事。司馬遷《史記》卷六十一“伯夷列傳”記載，伯夷、叔齊是孤竹君的兒子，父親想把王位讓給叔齊，等到父親死后，叔齊要讓位給伯夷，伯夷不肯接受，于是逃走了。叔齊也不愿即位也逃走了，國人只好立另一個兒子為王。二人逃走后，聽說西伯昌擅長讓老人得到充分的照顧，就投奔他，等到達以后，西伯昌死了。這時趕上武王奉文王的遺命討伐商紂王。伯夷、叔齊就拉住武王的馬勸諫說：父親死了不安葬，卻要發兵去打仗，能說是孝子嗎？做臣子的要弒殺國君，能說是仁嗎？武王命人趕開他們，讓左右的人殺掉他們。后來武王平定商紂王的暴亂以后，天下都歸附周朝了。而伯夷、叔齊卻恥做周朝的臣民，為了堅守節義，便不吃周的米糧。隱居到首陽山，靠采山菜充饑。等到餓得將死的時候，作了一首歌，歌詞說：“登彼西山兮，采其薇矣。以暴易暴兮，不知其非矣。神農、虞、夏忽焉沒兮，我安適歸矣？于嗟徂兮，命之衰矣！”于是餓死在首陽山。畫中的伯夷、叔齊坐在荒山野林中，蓬頭垢面，形容憔悴，雖因采薇(野菀豆一類的野山菜)充饑身體虛弱，但精神飽滿，正在侃侃而談。畫家意在表彰一種寧肯餓死也不與征服者合作的精神。這對于屢遭異族侵擾的宋王朝來說，是富有現實意義的。畫家為了畫中的人物性格，除著力刻畫人物動態、面部表情、衣著外，對環境氣氛也精心安排。老樹在狂風中搖曳，樹葉飄零，人們一看便知是深秋季節，讀過歐陽修《秋聲賦》的人，大概都能領略那秋風帶給人的肅殺不安的感觸。畫面描寫的正是那種環境氣氛，秋去冬來，大地很快就要進入睡眠狀態，靠采薇充饑的伯夷、叔齊的命運如何，不說自明。死亡逼近，二人不但面無懼色，反而自得其樂，泰然處之，是否在作“采薇歌”人們看后，會更加激起對二人的同情和敬佩。

南宋畫家李唐的采薇圖 描繪殷商亡國后伯姨、叔齊恥周栗，采薇首陽山，寧肯餓死，也不與周朝合作的故事。

《采薇圖》表現的是《史記.伯夷列傳》上記載的伯夷與叔齊不歸依周武王，不食周粟而采薇于首陽山及餓死的故事。此畫在藝術處理上也頗有特色，兩人一正一側富于藏與露、靜與動的變化，面部筆道遒勁精細、流暢而富有彈性。衣紋線條則轉折分明，粗細變化明顯，較好地體現出衣服的質感，也有助于人物堅毅性格的表現。這是一幅借古喻今，有感而發的歷史畫卷。

畫中的伯夷、叔齊坐在荒山野林中，蓬頭垢面，形容憔悴，雖因采薇(野菀豆一類的野山菜)充饑身體虛弱，但精神飽滿，正在侃侃而談。畫家意在表彰一種寧肯餓死也不與征服者合作的精神。這對于屢遭異族侵擾的宋王朝來說，是富有現實意義的。

總結

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