菜市場(chǎng)買那些都是烤房烤出來(lái)的瘦肉豬火腿。根本不是宣威火腿。宣威火腿相對(duì)比較是肥大。瘦不到哪去！超市里面買的也大部分是貼著宣威火腿的標(biāo)，賣著進(jìn)口肉在宣威腌制的退。真的宣威火腿在宣威鄉(xiāng)下。毛腿好的一斤接近30塊錢了。去骨分割后真空包裝成本接近45一斤（500克），上市銷售不管有牌沒(méi)牌的。差不多也要賣50-60元一斤。

總結(jié)

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