红乳虎皮鹌鹑蛋的做法?
生活随笔
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红乳虎皮鹌鹑蛋的做法?
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紅乳虎皮鵪鶉蛋的做法,共13個步驟1鵪鶉蛋去殼洗凈細碎的外皮。2準備一塊紅腐乳和適量湯汁。3用廚房油吸凈蛋的水份。4鍋中加入適量油,燒至七成熱,放入鵪鶉蛋,保持中火炸。5炸至外皮起泡撈出瀝油。6紅腐乳壓碎后加少許水加入鍋中燒沸。7根據自已的口味,加入許白糖。8快速攪拌再次燒開。9加入鵪鶉蛋快速翻炒。10當湯汁快收盡時勾入少許水淀粉。11至湯汁完全收盡關火。12加入少許芝麻油。13撒適量白芝麻出鍋裝盤。
總結
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