吃雞蛋不會(huì)增加尿酸水平，高尿酸血癥的飲食和生活方式干預(yù)非常重要，也很難掌握，因?yàn)閺?qiáng)調(diào)低嘌呤飲食常常口感較差，難以維持，需要注意的事項(xiàng)包括：1.減肥，超重會(huì)增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn);2.飲水,每天喝2000-3500ml水；3.忌酒。酒精會(huì)導(dǎo)致脫水，啤酒會(huì)增加痛風(fēng)和反復(fù)發(fā)作；4.增加復(fù)合碳水化合物;5.多吃維生素C，維生素C可以幫助降低尿酸水平；6.減少食用脂肪；7.限制蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)攝入量為113至170克；8.不吃高嘌呤蔬菜。富含嘌呤的蔬菜不會(huì)增加痛風(fēng)或復(fù)發(fā)性痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)；9.不吃器官和腺肉；10.避免吃精選海鮮，包括鳳尾魚、鯡魚、沙丁魚；11.咖啡。適量飲用咖啡可能會(huì)降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

總結(jié)

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