豉椒南瓜鳳爪的做法，共9個步驟1準備食材。2南瓜去皮去瓤切成薄片備用。3雞腳剪去指甲。4用水泡出血水，中途可換幾次水。5將南瓜擺入盤中，再放入雞腳。6放入適量自制剁椒和豆豉。7均勻倒入一勺蒸魚豉油。8鍋中水燒熱上氣，放入盤，大火烤開五分鐘后轉中火。9約二十分鐘，蒸制雞腳能被筷子輕松扎透出鍋食用。

總結

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