南瓜七巧尖的做法，共11個步驟1面粉加南瓜泥，少許鹽，約3克、酵母粉備用。2將所用材料用手抓勻。3然后，和成面團(tuán)。（請根據(jù)南瓜泥的含水情況，酌量加面粉或加點水），我沒加，正好。4發(fā)酵成兩倍大。（我下班回家，它發(fā)的有點過頭了）5沾手粉將它再次揉勻。6搟成約5毫米厚的大片。7切成尖角狀。8油鍋燒熱，入七巧餅。9炸至鼓肚，翻面再炸。10至全部上色撈出。11美味無敵的七巧尖餅，涼吃熱吃都很好。

總結(jié)

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