綠色面疙瘩湯的做法，共14個(gè)步驟1菠菜擇洗干凈，放入料理機(jī)杯子。2倒入少量清水。3撒入一點(diǎn)精鹽。4開動(dòng)料理機(jī)，把菠菜打成菠菜汁。5西紅柿洗凈切片，生姜切絲，蔥切末備用。6鍋里倒入少許植物油，油熱后放入蔥花、姜絲爆香。7灑入少許精鹽。8倒入西紅柿片，倒入足夠清水。9取干凈小碗，倒入干面粉，慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。10鍋里水開后，把面疙瘩倒入鍋里，滑散，大火煮開后小火煮5分鐘。11灑入泡發(fā)的黑木耳，煮開即可關(guān)火。12雞蛋打成雞蛋液，火上坐鍋用刷子在鍋底刷一層油，稍熱后倒入雞蛋液。晃動(dòng)鍋，把雞蛋液攤成雞蛋餅，細(xì)火煎制。13把煎好的雞蛋餅切成細(xì)條。14把面疙瘩湯盛入小碗，撒上雞蛋餅絲即可。

總結(jié)

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