是一個(gè)無(wú)論去了哪里都勢(shì)必要吃盡那個(gè)城市的美食的人。但在大東北，我被打敗了。因?yàn)闁|北的菜量實(shí)在太大了，南方的小伙伴每一頓都在感嘆東北的菜量。好啦，最后就由帶各位去吃東北大餐。 工具/材料 身份證，學(xué)生證，導(dǎo)游證 操作方法 01 首先要去的就是鍋包肉的創(chuàng)始店，現(xiàn)在也有快百年的歷史了。這家店的店面也很大，名字叫做老廚家。堂食經(jīng)營(yíng)各種東北菜和一部分俄式菜。這家店特別的是，有一個(gè)外賣窗口只賣鍋包肉。鍋包肉一份十二塊，總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。特色菜也還有炸肉五彩拉皮，粉條紅燒肉，油炸冰棍。一定要去嘗嘗哦。 02 玉式汁味館里面有一個(gè)黃桃鍋包肉，這個(gè)還是蠻驚喜的。當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō)他家創(chuàng)新后的鍋包肉很好吃。他家的鍋貼外皮脆脆的，肉餡也很滿足。如果去了，你們一定要去嘗一嘗。他家的菜品和老廚家的菜品差不多，所以自己點(diǎn)的時(shí)候要注意哦。 03 老昌春餅作為東北的特色春餅，老昌家是很成功的一家店無(wú)論菜品還是服務(wù)都很棒。中央大街一個(gè)商圈就有三家分店，這也是南方小伙伴在東北最喜歡的一家店。春餅是干的，較厚一點(diǎn)，吃起來(lái)飽腹感比較強(qiáng)。筋餅是薄薄的一層，上面帶有一點(diǎn)點(diǎn)油的感覺(jué)。兩元一對(duì)。 04 張包鋪是哈爾濱最引人喜歡的一家包子店了，愿意為了它天天吃包子。這家店除了包子，東北菜的口碑也非常好。店面也有一百多年的歷史了，每天上午十點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)。每一個(gè)包子都有固定的35個(gè)褶，只能點(diǎn)雙數(shù)的。他們家只賣一種粥紅豆粥，甜度根據(jù)個(gè)人口味添加。招牌包有排骨包，三鮮蝦仁包，香菇肉包，豆腐包。 05 來(lái)了東北一定要啃大骨頭，薛府一品醬骨是很不錯(cuò)的選擇。這家店蠻實(shí)惠的，服務(wù)也很不錯(cuò)。推薦招牌菜醬骨棒，骨棒里面的肉挺多的，骨髓也特別多。一小份有五塊，量是非常的足了。薛氏大拌菜真的是量很大，里面是白菜，干豆腐，粉絲，非常爽口。 06 作為哈爾濱的老牌俄式餐廳，波特曼西餐廳是當(dāng)之無(wú)愧。波特曼是有口碑的，這里面的裝潢有一種宮廷的感覺(jué)。里面也有駐唱和演唱的人員，能讓糙漢子秒變小公舉。總體感覺(jué)不錯(cuò)，人均100左右，性價(jià)比是很不錯(cuò)的。推薦菜莫斯科紅菜湯，俄式奶汁雜拌，罐燜牛肉，肉醬意粉，咖喱牛肉飯，薄皮地瓜披薩。 07 哈爾濱也有很多扒肉館，張飛是老道外這里最出名的一家了。這家店門面小小的，店里面是很大，店員的衣服也很有意思。推薦張飛扒肉是塊錢一塊，肥瘦相間，不膩，口感也不錯(cuò)，但會(huì)有點(diǎn)咸。一定要趁熱吃，不然涼了會(huì)很油。扒豆腐丸子，這個(gè)吃起來(lái)有一點(diǎn)干。羅宋湯，跟西餐廳里的紅菜湯差不多，價(jià)格確是西餐廳的四分之一。 特別提示 指南首創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明。

總結(jié)

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