弥猴桃饼干的做法?
彌猴桃餅干的做法,共18個步驟1準備材料2黃油室溫軟化后加入糖粉用打蛋器打至顏色變淺3分幾次加入蛋液繼續打發4打至顏色變淺,稍微膨脹5篩入低筋面粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌6最后輕輕捏成光滑的面團7將面團分成大中小三個面團8最大的面團加入抹茶粉、中等面團加入吉士粉、小面團加入可可粉,將三個面團輕輕捏勻9先將吉士面團揉成一個2CM左右的圓柱體,放入冰箱冷凍五分鐘10再將抹茶面團搟成一個25CM*9CM左右的長方形11將凍好的圓柱體放在上面12均勻地包裹起來,放冰箱冷凍五分鐘13現在把可可面團搟成一個25CM*15CM左右的長方形14包住之前做好的圓柱體,放冰箱里冷凍十分鐘至硬15用刀均勻地切成0.5CM左右的薄片16表面刷少許蛋液,粘上黑芝麻裝飾17排入鋪了油紙的烤盤18放入預熱好170度的烤箱中層上下火烤制20分鐘左右即可
總結