是出自唐代詩人李紳的《憫農二首》。原文：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦？白話譯文：農民在正午烈日的暴曬下鋤禾，汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。又有誰知道盤中的飯食，每顆每粒都是農民用辛勤的勞動換來的呢？這首詩描繪了在烈日當空的正午農民田里勞作的景象，概括地表現了農民終年辛勤勞動的生活，最后以“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這樣近似蘊意深遠的格言，表達了詩人對農民真摯的同情之心。

誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”出自唐朝詩人李紳的《憫農》之一.全詩是“鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦.”其中“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的意思是：有誰知道人們碗里的米飯每一粒都是農民辛辛苦苦種出來的呢?

憫農朝代：唐代作者：李紳原文：春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閑田，農夫猶餓死。鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

憫農二首，李紳

【年代】：唐 【作者】：李紳 【作品】：憫農 【內容】：鋤禾日當午,汗滴禾下土.誰知盤中餐,粒粒皆辛苦.

古風二首 / 憫農二首【作者】李紳【朝代】唐春種一粒粟，秋收萬顆子。四海無閑田，農夫猶餓死。鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。譯文：春天只要播下一粒種子，秋天就可收獲很多糧食。普天之下，沒有荒廢不種的田地，勞苦農民，仍然要餓死。農民在正午烈日的暴曬下鋤禾，汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。又有誰知道盤中的飯食，每顆每粒都是農民用辛勤的勞動換來的呢？李紳（唐代宰相、詩人）李紳（772年－846年），字公垂。祖籍亳州譙縣（今安徽省亳州市譙城區）。唐朝宰相、詩人，中書令李敬玄曾孫。李紳六歲時喪父，隨母親遷居潤州無錫。二十七歲時中進士，補國子助教。后歷任中書侍郎、尚書右仆射、淮南節度使等職，會昌六年（846年）在揚州逝世，年七十四。追贈太尉，謚號“文肅”。李紳與元稹、白居易交游甚密，為新樂府運動的參與者。著有《樂府新題》二十首，已佚。代表作為《憫農》詩兩首：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”《全唐詩》存其詩四卷。

總結

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