甜菜根也可稱為紅甜菜，含有維生素C、纖維素、葉酸，與身體健康有很大關系。它能使血液流動更快，還能達到降血壓的效果，并能使運動成績更好。因此，你可以在生活中適當地吃一些甜菜根。以下蘋果綠色健康網將詳細介紹甜菜根的功效和作用。　　甜菜根的作用和功能　　能達到養胃的效果，甜菜根含有活性物質，能有效緩解胃潰瘍引起的一些不適癥狀，能消除身體腹部的水分，并能改善腹脹癥狀。　　金龜子根含有豐富的鐵元素、葉酸，能有效緩解貧血癥狀，對各種血源性疾病有治療作用，對面色蒼白等問題也有很好的緩解作用。　　甲蟲根含有非常豐富的維生素和葉酸。正確食用甜菜根可以補充身體所需的營養元素。甲蟲根也能降低血脂。脂肪肝和高脂血癥患者可以適當食用一些，從而達到輔助治療疾病的效果。　　甲蟲根含有鎂，鎂可以軟化血管，降低身體血栓形成的可能性，降低血壓。高血壓患者應該適當吃一些甜菜根。　　甜菜根還能通便，含有大量維生素C，可以加快身體新陳代謝。吃甜菜根也能補充身體所需的營養。在生產過程中，營養成分不會有太大變化。餓的時候吃些甜菜根還是很好的。

總結

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