??1“不含防腐劑”，“無人工色素”......您如何看待食品包裝上“暢銷”的誘人言論？以下是剖析潛臺詞和產品真實性的一些代表性陳述?！　??2、“不含防腐劑”，但沒有說它不含其他食品添加劑?？梢允褂醚趸瘎?，清新劑等?！　?、許多食物不需要防腐劑，如罐頭食品，一些極度干燥的食物，含鹽量高的食物和糖。因為罐頭可以完全殺死內部的細菌和孢子，最后密封包裝，細菌無法進入，因此不需要防腐劑。沒有水，細菌就無法繁殖。大量的鹽和糖可以起到防腐劑的作用?！　?、然而，鹽和糖含量太高，而且比含有防腐劑更差。因為大量的鹽對健康有害，所以它比微量的防腐劑更有害。例如，一些醬油，泡菜等聲稱是“不含防腐劑”，但它們通常是咸的，甚至是隱藏的。　　5、“無人工色素”，這意味著它仍含有色素。然而，這些顏料不是合成顏料，而是從天然原料如紅曲霉色素和蟲膠紅中提取?！　?、對稱為“天然”的食物也應該識別真相。購物中心的紅色或綠色“果汁”產品看起來像水果濃縮物，包裝上有大量的水果圖像。然而，在仔細閱讀原料描述后，發現其中含有的原汁僅為約20％，也就是說，其中80％是水，糖，香料，顏料，增稠劑和其它輔助材料?！　?、可以使血糖迅速上升，遠遠超過蔗糖。精致的淀粉使血糖上升得更快，由淀粉制成的麥芽糖糊精，麥芽糖漿，葡萄糖漿等不僅僅是蔗糖。這些成分經常出現在聲稱“不含蔗糖”的產品中。如果糖尿病患者選擇它們，那么最好直接吃米飯。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的食品包装上的噱头是真没的还是假的？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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