大家好，小夏來為大家講解下。鐵木砧板為什么酸臭，鐵木砧板為什么臭臭的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

鐵木本身有酸味，對人體正常無害，使用過程中會逐漸消失。

一種去除鐵木砧板異味方法

1.鹽水浸泡：首先將案板兩面洗凈，用開水沖洗，使保護蠟層脫落。將木材浸泡在溫熱的濃鹽水中一天，使木材表面覆蓋一層鹽，鹽吸收水分，可防止木材干燥開裂。然后取出晾干，在案板表面均勻涂上一層食用油。

刮洗刀片：砧板用完后，用刀刮去殘渣，然后用水沖洗干凈。去除異味可以達到事半功倍的效果。

淘米水浸泡：用淘米水浸泡、擦洗案板。淘米水表面含有的微量元素適合去除案板上的異味。

用姜片擦：用姜片擦案板。這種方法簡單易操作，辛辣的姜汁適合去除切肉后留下的腥味。

在砧板上擦檸檬或醋，可以去除異味，還可以用果汁給砧板消毒。在案板上撒一點鹽，用布擦干凈。之后，如果放在陽光下暴曬，不僅異味會被去除，連細菌也會被消滅。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

總結

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