食材成本制作一份煲仔飯最直接的成本就是食材了，但是實際上這部分的成本并不高，一般來說一份煲仔飯需要的食材是米、臘腸或者是其它的肉類然后還有蔬菜、調(diào)味料等等。食材的費用一般有幾塊錢就可以搞定了。2、? 店鋪租金想要開一家煲仔飯店，店面是非常重要的，如果是在一些比較發(fā)達(dá)的城市，在地段比較好的地方租一間店鋪的租金不會便宜，因此在計算制作一份煲仔飯的成本的時候，店鋪的租金也是一個重要的組成部分。3、? 人工成本開店除了需要一個店面以外，服務(wù)人員以及后廚也是非常重要的組成部分，而聘請服務(wù)員是需要支付工資的，就算是自己擔(dān)任廚師那也要把自己花的時間和精力計算進(jìn)去。4、? 器材損耗不管是顧客選擇堂食還是打包，器材的損耗都是需要計算進(jìn)成本之中的。像購置制作煲仔飯的砂鍋、打包的一次性餐具等等都是需要一定的資金的。5、? 品牌加盟費對于一些創(chuàng)業(yè)者來說，想要學(xué)習(xí)煲仔飯的制作方法，最簡單的辦法就是選擇一個人氣高、實力強的品牌加盟了，這也是為什么煲仔飯加盟在市場中的人氣這么高的一個緣故。一般來說，根據(jù)品牌實力、名氣以及規(guī)模的不同，煲仔飯加盟需要的加盟費也是不同的，從10萬元左右到15萬元、20萬元都有，各位創(chuàng)業(yè)者選擇自己喜歡的品牌進(jìn)行加盟就可以了。以上這些成本計算下來，一份15塊煲仔飯多少利潤的答案差不多也可以算出來了。基本上來說，每賣出一份煲仔飯，利潤基本上都可以達(dá)到百分之五十左右，因此加盟煲仔飯還是非常有前途的一個創(chuàng)業(yè)選擇。在經(jīng)營狀況良好的情況下，一年下來賺個十來二十萬是沒有什么問題的。

總結(jié)

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