高血压肾病能不能吃芥末
高血壓腎病能不能吃芥末
慎吃 芥末
芥末營養指標(100克含量)
熱量 67kcal 脂肪 4.01g 蛋白質 4.37g 碳水化合物 5.33g 鈉 1135mg 鉀 138mg
慎吃 原因
高血壓腎病應謹慎食用芥末。高血壓腎病的患者應清淡飲食,而芥末具有催淚性的強烈刺激性辣味,對味覺、嗅覺均有刺激作用。辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素,對于高血壓腎病的患者有一定的不良影響,故高血壓腎病應謹慎食用芥末。
怎么吃
芥末食用時可添加其他調料,如醬油、醋、麻油、麻醬等搭配,可緩解芥末的辣味。
飲食建議
高血壓腎病是指長期血壓增高引起腎小動脈逐步硬化,繼而發展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習慣,日常飲食不單純以降壓為主,需根據病情適當調理。1、當血中非蛋白氮增高時,需限制蛋白攝入,避免加重腎臟負擔;2、注意鈣的攝入,避免高鈣增加腎結石及尿路感染的機會;3、注意鉀的攝入,避免引起高血鉀癥加重腎臟損害;4、補充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優質蛋白為主,如海魚、豆類等;5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果,注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當鍛煉、勞逸結合,糾正煙酒等不良嗜好,當出現多尿、夜尿、多飲等癥狀時需及時檢查就診。
總結
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