變應性鼻炎能不能吃牛肉

少吃 牛肉

少吃 原因

變應性鼻炎患者應少吃牛肉。牛肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸及鉀、磷等微量元素。變應性鼻炎患者平時應少吃腥葷發物，因為這些食物容易生熱化火，使炎癥擴展。而牛肉是熱性發物，變應性鼻炎患者如果常吃牛肉，會加重患者鼻塞、鼻癢等癥狀，故平時應少吃。

怎么吃

牛肉可炒食、燉食、拌食。每日隨三餐食用即可，并建議搭配適量的蔬菜，保證營養均衡。可與芹菜同食，有營養瘦身的作用。

飲食建議

變應性鼻炎即過敏性鼻炎，是指特應性個體接觸變應原后，主要由IgE介導的介質釋放，并有多種免疫活性細胞和細胞因子等參與的鼻黏膜非感染性炎性疾病。過敏性鼻炎可能會并發哮喘、鼻竇炎等疾病，會影響患者的工作、學習、睡眠，導致生活質量下降。變應性鼻炎不容易根治，患者除需積極接受治療外，日常生活也需格外注意，其飲食原則如下：1、飲食宜清淡，多食新鮮蔬菜水果，如蘿卜、刀豆、絲瓜、梨子、蘋果、橘子、枇杷、葡萄等；2、少吃海鮮、雞蛋和牛奶等易誘發過敏的食物，如已明確某些食物引起過敏，則需禁食；3、不宜食用過冷的食物和剌激性食物，如冰淇淋、辣椒、芥末等。

總結

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