副耳能不能吃雞蛋

宜吃 雞蛋

宜吃 原因

副耳患者可以適量食用雞蛋，除了蛋白質以外，雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素的含量也較高。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，患者食用后能增強抵抗力，有利于病情的恢復。

怎么吃

雞蛋可蒸煮，可炒食，也可用于制作各種糕點。烹調時，把雞蛋打散到碗中之前，建議將雞蛋仔細地清洗一下，因為有些雞蛋的外表面黏附有雞毛和其他的東西，這些東西在進入我們人體后，很容易引起過敏。蛋白過敏者，高膽固醇血癥者應謹慎食用雞蛋。

飲食建議

副耳是指除正常耳廓外，在耳屏前方或在頰部、頸部又有皮膚色澤正常之皮贅突起，大小和數目形態多樣，內可觸及軟骨，常伴有其他頜面畸形。該病可影響面部外觀，對患者心理造成不良影響，因此需要積極治療。另外，患者飲食上應注意以下幾方面：1、術后給予清淡、易消化的流質飲食，如牛奶、米湯等，再逐步過渡至半流質、普通飲食；2、術后多食促進傷口愈合的食物，如菠菜、西紅柿、菜花、苦瓜等；3、忌吃堅硬難咬的食物，如花生仁、開心果、西瓜子、骨頭、油炸類食物等；4、忌食魚腥發物，如螃蟹、蝦、狗肉、蔥、姜、蒜等；5、多吃富含維生素的食物，可以提高身體的免疫力，滿足身體對營養的需要。

總結

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