紅燒牛腩的做法，共10個步驟1準(zhǔn)備原料2牛肉切塊3焯水洗去浮沫備用4鍋中倒油煸香蔥姜5倒入牛肉翻炒變色6加入大概150mm紅酒，和足量開水7加入香料8加入生抽，蠔油，老抽適量生抽和蠔油2:1老抽適量9加入適量冰糖大概2斤牛肉大概20-30g110小火燜燒一個半到兩個小時加鹽出鍋

總結(jié)

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