濃湯咖喱牛腩的做法，共12個步驟1準備材料2土豆去皮切滾刀塊，入水浸泡洗去淀粉3胡蘿卜切塊，蔥姜處理好備用4將牛腩焯水后，加料酒，蔥姜、陳皮，適量鹽提前用高壓鍋煮熟5熱鍋中放適量黃油融化6油鍋熱后下蔥姜和胡蘿卜翻炒7放入土豆塊翻炒8加入牛腩9加入適量煮牛腩的高湯，倒入適量牛奶10煮開后轉小火燜制11加入咖喱塊，煮化，至土豆和胡蘿卜熟爛，湯濃稠度合適即關火12盛出即可

總結

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