1. 材料:蝦仁幾片，空氣炸鍋一個，準備一袋蝦片。

2.選擇適量蝦片放入空氣炸鍋中，將溫度調至180°，加熱3 - 5分鐘。

3.在加熱過程中適當滾動，使每一塊都可以加熱。當蝦仁變得松軟時，就可以出鍋了。

4.一次放蝦片不要放太多，否則會有些煮不熟。蝦片呈淡黃色時，應立即出鍋，否則會有糊狀的味道。可根據每次的重量來控制加熱時間。

總結

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