1. 材料:干香菇5只(香菇類)、白香菇4只、胡蘿卜1根、洋蔥30克、海帶10克、姜半勺(3克)、醬油1勺(15毫升)、油1勺(油類類)、水250毫升。

2. 白蘑菇和胡蘿卜洗凈切片;洋蔥去皮切丁。

3.洗凈干香菇后，放入大碗中，倒入開水，蓋上蓋子，大火煮2分鐘，出烤箱后浸泡15分鐘左右，然后將香菇切絲，保持水浸泡在香菇中。

4. 微波爐碗中倒入油，蓋上蓋子，大火加熱1分鐘后撈出，放入蔥姜丁，翻炒充分，再放入微波爐中，中火炒1分鐘。

5. 取出微波爐碗，放入香菇絲、香菇片、胡蘿卜片、海帶絲，蓋上蓋子，大火煮2分鐘。取出微波爐碗，加入浸過蘑菇的水，加入醬油，蓋上蓋子，大火煮3-4分鐘。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的清炖蘑菇汤做法 清炖蘑菇汤的烹饪方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。