菠蘿玉米的做法，共16個步驟1準備需要的食材。2菠蘿切小塊用淡鹽水浸泡半小時。3玉米粒控干水分備用。4菠蘿瀝干水分拌上干淀粉。5雞蛋放入碗里打散。6裹好淀粉的菠蘿在蛋液里滾一下。7菠蘿再裹一層面包糠壓實。8鍋燒熱倒油。9油燒熱后放入菠蘿炸制。10菠蘿炸至金黃以后撈出用吸油紙吸油。11淀粉加水調成水淀粉備用。12另取一只鍋，倒入半碗熱水和柚子醬燒開。13加入檸檬汁和白糖，攪至白糖溶化。14水淀粉勾芡。15芡汁濃稠以后放入玉米燒開。16倒入炸好的菠蘿迅速的翻炒均勻，關火，裝盤。

總結

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