清炒香芹豆干的做法，共12個(gè)步驟1白豆干切成片狀。2香芹去葉留莖，清洗干凈后切成等長于豆干的段。3蔥和姜切絲，紅椒切絲。4炒鍋加油，下入花椒粒小火煸出香味。5撈出花椒粒不要，下蔥和姜絲炒香。6下豆干翻炒一分鐘。7下入香芹段。8加適量十三香炒勻。9滴入少許醬油。10加適量食鹽。11加少許雞精。12大火翻炒半分鐘，下入紅椒絲翻炒均勻即可關(guān)火起鍋。

總結(jié)

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