亮照公示专用什么意思(备案和亮照)
誰有農(nóng)產(chǎn)品交易市場管理制度和管理工作流程的案例啊?
上海市食用農(nóng)產(chǎn)品交易市場管理制度
1.市場準入管理制度
2.安全衛(wèi)生質量管理制度
3.場內(nèi)經(jīng)營商品質量衛(wèi)生檢查制度
4.經(jīng)營管理活動場內(nèi)公示制度
5.市場交易糾紛調解和賠償制度
6.計量管理制度
7.市場交易統(tǒng)計報告制度
8.重要商品購銷臺帳制度
9.管理人員監(jiān)督管理制度 市場準入管理制度 1.在市場經(jīng)營中,應該做到遵紀守法、文明經(jīng)商,服從市場管理,維護市場秩序。 2.經(jīng)營者必須先辦理入場登記,服從市場安排,辦妥營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有關證、照 后,在指定攤位亮照經(jīng)營,嚴禁無照經(jīng)營。 3.在經(jīng)營時要明碼標價、誠實經(jīng)商和公平競爭,不準短斤缺兩、強買強賣、摻雜使假和欺行霸市。 4.經(jīng)營者出售的各類食品,都必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生管理的有關規(guī)定。 5.各種車輛應當在指定區(qū)域有序停放。 6.市場內(nèi)實行經(jīng)營與住宿相分離。 安全衛(wèi)生質量責任制度 1.市場經(jīng)營管理者對進入本市場交易商品質量狀況承擔管理責任。 2.市場經(jīng)營管理者應當與場內(nèi)經(jīng)營者訂立進場經(jīng)營合同,經(jīng)營合同可參照市商委、市工商局制定推薦的示范合同文本,并按照工商、衛(wèi)生、質監(jiān)等行政監(jiān)管部門的有關規(guī)定,明確雙方的質量管理職責,約定雙方商品質量管理的有關權利與義務、違約責任及處置方式。 3.制訂食用農(nóng)產(chǎn)品管理流程,明確重點管理環(huán)節(jié)和要求。 4.市場明確規(guī)定禁止銷售國家有關部門明令禁止銷售的商品。 5.按規(guī)定申領衛(wèi)生許可證,辦理有關食品從業(yè)人員健康證。 6.明確環(huán)境衛(wèi)生管理要求,落實衛(wèi)生保潔責任措施。 場內(nèi)經(jīng)營商品質量衛(wèi)生檢查制度 1.按有關規(guī)定檢查場內(nèi)經(jīng)營的肉類、豆制品、糧食及其制品等重要商品的進貨許可證明、質量檢驗合格證明等,做到貨、單相符,未經(jīng)索證、驗證不應銷售。經(jīng)檢查后的進貨許可證明,應當在柜臺上方明示。 2.建立安全流通檔案,對抽檢不合格的商品應當和經(jīng)營者依合同約定或有關法律法規(guī)進行處理。 3.食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配置安全衛(wèi)生質量檢測設施,制訂檢測工作規(guī)程和制度。 經(jīng)營管理活動場內(nèi)公示制度 1. 場內(nèi)經(jīng)營者違法經(jīng)營行為和處理結果。 2. 場內(nèi)經(jīng)營者獲得有關部門的表彰獎勵。 3.食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進場交易收費標準。 4.市場所轄地工商、衛(wèi)生、質監(jiān)和消協(xié)的申訴、投訴電話和地址。 5.公示內(nèi)容作為經(jīng)營者的誠信記錄載入市場管理檔案。 市場交易糾紛調解和賠償制度 1.認真熱情接待投訴的消費者和投訴來信、來電,仔細聽取意見并做好記錄。 2.對投訴事項認真進行調查和調解,要以事實和證據(jù)為依據(jù),公平、公正處理投訴交易糾紛,處理完結后要填寫《上海市商品交易市場投訴情況表》。 3.對場內(nèi)經(jīng)營者侵犯消費者合法權益的行為,市場有義務對消費者實行先行賠償。 4.消費者對投訴調解不予接受的,應當告知消費者去市場所轄地工商所申訴或消協(xié)投訴解決。 計量管理制度 1.市場內(nèi)的經(jīng)營者應當使用符合國家規(guī)定的計量器具,不得使用國家明令淘汰的計量器具。 2.對市場內(nèi)使用的屬于強制檢定的計量器具登記造冊,向當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門備案;配合質量技術監(jiān)督部門及其指定的法定計量檢定機構做好強制檢定工作。 3.定期對經(jīng)營者的計量器具進行檢查,發(fā)現(xiàn)不合格的,必須撤下送修,修復后經(jīng)檢定合格才能使用。 4.做好市場定量包裝商品、零售商品等計量監(jiān)督管理,市場票據(jù)、票證、商品標識等應當使用法
總結
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