花蛤紫菜汤的做法?
花蛤紫菜湯的做法,共9個(gè)步驟1提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時(shí)以上,用刷子將花蛤表面清洗干凈。2準(zhǔn)備好紫菜,香菜洗凈切成段。3鍋中注水,加入姜片燒開(kāi)。4下入洗凈的花蛤。5煮至開(kāi)口立即撈出。6把煮花蛤的湯汁過(guò)濾。7過(guò)濾的湯汁再燒開(kāi),下入紫菜煮至2分鐘。8再下入煮開(kāi)口的花蛤。9加入鹽,再燒開(kāi),關(guān)火,撒上香菜段。淋上麻油即可。
總結(jié)
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