鹤虱的功效与作用、禁忌和食用方法
鶴虱
功
驅蟲、消疳
宜
蟲積腹痛者
忌
經期、胃潰瘍者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
鶴虱,別稱鵠虱、鬼虱、北鶴虱等,來源于菊科植物天名精的干燥成熟果實。歸脾經、胃經,味苦、辛,性平,有毒,具有驅蟲、消疳等功效。 1、驅蟲 鶴虱苦辛,苦降辛行,能除逆氣。蟲得辛則伏,得苦則下,故有殺蟲消積之功,可用于多種腸道寄生蟲,對蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲及絳蟲等引發的蟲積腹痛均有效。 2、消疳 鶴虱驅蟲面廣,并能消疳。可與使君子、檳榔、木香同用,治濕熱蘊結之蛔疳;或與胡粉、檳榔、苦楝皮、白礬同用,治蟲積所致四肢羸困,面色青黃,飲食雖進,不生肌膚等。
營養價值
鶴虱含有豐富的化學成分,具有較高的醫用價值,其中果實含白楊素、芹菜素、木樨草素、山柰酚、天名精內酯酮、鶴虱酮、鶴虱內酯、棕櫚酸、槲皮素等黃酮類化合物,還含揮發油。油中含成分50種左右,主要為8-杜松烯和菖蒲烯。其中尚可以含有芳樟醇、α-蒎烯、檸檬烯、佛手柑油烯、胡蘿卜烯、欖香脂素、α-姜黃烯、莰烯、α-松油烯、松油烯-4-醇、α-松油醇、龍腦乙酸酯、γ-癸內酯、β-芹子烯、α-古蕓烯、香豆精、胡蘿卜醇、胡蘿卜次醇等。具有驅蟲、消疳、加強心血管功能的功效。
不宜同食 1、辣椒 鶴虱不宜與辣椒同食,因鶴虱味辛,辣椒味辛,性溫,二者過量食用后有可能引起上火的癥狀。 適宜和禁忌 適宜:蟲積腹痛者 鶴虱具有驅蟲的功效,蟲積腹痛者適量食用后會驅蟲止痛,故適宜食用。 禁忌:經期、胃潰瘍者 鶴虱具有毒性,經期過量食用會使身體更加虛寒,月經紊亂,故不適宜食用。鶴虱味辛,刺激性較強,且有毒性,胃潰瘍患者過量食用后會加重病情,甚至發生中毒癥狀,故應謹慎食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。鶴虱屬于有毒性的藥物,孕婦食用后可能導致流產,故應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。鶴虱屬于有毒性的藥物,嬰幼兒過量食用后,有可能出現中毒現象。
溫馨提示
鶴虱一般在夏末秋初采收,曬干或鮮用。食用時不宜空腹,不宜過量食用,藥用時需在醫生的指導下食用,因其含毒,服用需謹慎,以免出現不同程度的頭昏、惡心、頭痛、四肢無力,嚴重時可致陣發性抽搐等中毒反應。
食用方法
1、煎湯 取適量鶴虱、南瓜子、檳榔等一起放入鍋中,煎好后即可食用,可治療蟲積腹痛。
總結
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