菊花红枣茶的功效与作用、禁忌和食用方法
菊花紅棗茶
功
養血安神、健脾養胃、清肝明目
宜
一般人群均適宜
忌
脾胃虛寒、對菊花過敏者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
菊花紅棗茶是以新疆紅棗、菊花為原材料泡制而成的茶飲,其中紅棗氣微香,味甘,性溫,歸脾、胃、心經,用于脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁。菊花氣清香,味甘、苦,性微寒,歸肺、肝經,可散風清熱、平肝明目、清熱解毒,用于風熱感冒、頭痛眩暈等癥。菊花紅棗茶具有養血安神、健脾養胃、清肝明目等功效。 1、養血安神 菊花紅棗茶中的紅棗歸心經,有補中益氣、養血安神的功效,菊花有一定的鎮靜作用,能使人肢體輕松、醒腦提神。菊花、紅棗中都含有多種維生素、礦物質,兩者一起泡水,可以促進新陳代謝,適用于面色萎黃、氣滯血虛、失眠多夢、易驚悸的人群。 2、健脾養胃 菊花紅棗茶中的紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經,可用于脾虛食少、乏力便溏,對脾胃虛弱以及腹瀉、倦怠無力等不良癥狀都有一定的緩解作用,而菊花能緩解胃部炎癥、胃火過重,適量飲用菊花紅棗茶可以起到健脾養胃的作用。 3、清肝明目 菊花紅棗茶中的菊花味甘、苦,性微寒,歸肝經,有平肝明目、清熱解毒的功效,平時多喝菊花紅棗茶,可以緩解眼疲勞,也適用于目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒等癥。
營養價值
菊花紅棗茶中含有膳食纖維、糖類、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鈉、鋅、錳、揮發油、菊油環酮、菊醇、龍腦、單龍腦膚酸脂肪、乙酸龍腦脂硒膽堿、菊苷等。
不宜同食 1、蓮藕 不利于腸胃的蠕動,而且會使消化功能紊亂。 適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:脾胃虛寒、對菊花過敏者 菊花紅棗茶中的菊花性微寒,具有散風清熱的功效,若脾胃虛寒者飲用,可能會加重不適癥狀。對菊花過敏者飲用菊花紅棗茶可能會過敏,可能出現皮膚紅腫、紅疹等現象。 母嬰宜忌
孕婦應少喝。菊花紅棗茶中的菊花性微寒,所以孕婦不宜大量飲用,以免不利于孕婦,影響胎兒健康。孕婦可以少喝,要注意量,且最好泡得清淡一些。
嬰幼兒應謹慎飲用。嬰幼兒脾胃功能還未發育成熟,飲用不當易導致腹瀉,影響身體健康,故不建議飲用。
溫馨提示
選購菊花茶時,發暗則為陳年老菊花,觸感松軟、順滑,并且無凌亂、脫落者為新鮮的菊花。
食用方法
1、直接飲用 取適量菊花和紅棗洗凈,將其放在養生壺內,并加入適量的清水燒開,待冷卻至合適的溫度即可飲用。
總結
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