陽荷根

功

活血調經、鎮咳祛痰、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

上火患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

陽荷根為姜科植物蘘荷的根莖，又稱為白蘘荷根、野蘘荷根，為藥食兩用食物。蘘荷為多年生草本植物，根莖肥厚，為圓柱，呈淡黃色。陽荷根味辛、性溫，具有活血調經、鎮咳祛痰、潤腸通便的功效。 1、活血調經 陽荷根味辛、性溫，辛能行氣活血，有發散解表、行氣行血的作用，溫能溫中、助陽、補火，與元寶草合用能活血調經，對婦人血寒經冷及月經不調有緩解作用，適用于婦女血滯經閉、月經不調，也適合跌打損傷、瘀腫疼痛等人群。 2、鎮咳祛痰 陽荷根性溫、味辛，具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、祛痰的功效，可用于外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉等病癥。 3、潤腸通便 陽荷根中含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，幫助食物消化、吸收，還能增加飽腹感。適當食用有利于保持消化道暢通，維持正常的排便功能，具有化積健胃、潤腸通便的功效，適合便秘的人食用。

營養價值

陽荷根含有多種氨基酸，其中天冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸的含量較高，還含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、膳食纖維、維生素C、維生素A、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉、硒等營養元素。另外，陽荷根中還含有α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯這三種特殊的化學成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜：一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌：上火患者 陽荷根性溫、味辛，上火患者食用后可能導致原有的不適癥狀加重，出現口苦、面色發紅、大便干結等癥狀，故不建議食用。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。陽荷根有發散解表、行氣行血、活血散瘀的功效，孕婦食用后可能導致腹部不適，甚至流產，故不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。陽荷根屬于食藥兩用食材，嬰幼兒脾胃功能未發育完善，食用后可能導致消化不良、腹脹等，故不建議食用。

溫馨提示

陽荷喜肥沃、疏松、濕潤、涼爽的環境，較耐陰，不耐高溫與強光。因而大面積種植陽荷，最好選擇降雨充沛、云霧較多、夏季涼爽、土壤有機質含量較高的地區。

食用方法

1、煎湯 取適量鮮陽荷根或干品，洗凈后放入砂鍋中，加入適量水煎服。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的阳荷根的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。