山楂条的功效与作用、禁忌和食用方法
山楂條
功
降血壓、促進(jìn)消化、降血脂
宜
高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化者
忌
換牙兒童、脾胃虛弱者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
山楂條是用山楂和其他材料做成的小零食,具有降血壓、促進(jìn)消化、降血脂等功效。 1、降血壓 山楂條里含有黃酮、三萜酸、熊果酸等成分,可以有效降低血壓。 2、促進(jìn)消化 山楂條含有維生素C、維生素B、胡蘿卜素及多種有機(jī)酸,可增加腸胃里面的消化酶,從而促進(jìn)食物在腸胃里面的蠕動(dòng)和分解。 3、降血脂 山楂條里面含有活性物質(zhì),可以降低人體膽固醇的合成和升高,清除體內(nèi)多余的膽固醇,從而起到降血脂的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山楂條的主要原料是山楂,含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠、維生素和黃酮等物質(zhì),能增強(qiáng)食欲、活血化瘀、開(kāi)胃消食等。山楂條含有活性物質(zhì),可以降低人體膽固醇的合成和升高,清除體內(nèi)多余的膽固醇,從而起到降血脂的作用。
不宜同食 1、火龍果 山楂條和火龍果一起吃,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象。 適宜和禁忌 適宜:高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化者 山楂條里面含有活性物質(zhì),可以降低人體膽固醇的合成和升高,清除體內(nèi)多余的膽固醇,高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化人群適宜食用。 禁忌:換牙兒童、脾胃虛弱者 脾胃虛弱者不宜食用,因?yàn)樯介δ芎軓?qiáng),脾胃虛弱的人無(wú)法接受快速消化,只會(huì)增加病情。換牙的兒童不能食用,山楂條里面含有的果酸會(huì)刺激牙齒的生長(zhǎng),另外山楂條里面含有糖分,會(huì)造成蟲(chóng)牙現(xiàn)象。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。孕前期不能食用山楂條,因?yàn)樯介珬l有活血化瘀的功效,孕前期胎兒的發(fā)育還不穩(wěn)定,山楂條容易刺激子宮,引起宮縮現(xiàn)象,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
嬰幼兒應(yīng)少吃。嬰幼兒可以吃山楂條,特殊的色、香、味能刺激食欲,但不宜過(guò)多,避免對(duì)胃產(chǎn)生刺激。
溫馨提示
吃完山楂條以后要漱口,山楂條里面的各種成分對(duì)牙齒的損壞度極高。不要空腹食用山楂條,因?yàn)樯介珬l里面含有過(guò)多的果酸,會(huì)產(chǎn)生胃酸過(guò)多的現(xiàn)象。
食用方法
1、直接食用 山楂條可以直接食用,但是要避免大量食用,否則會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。 2、煮粥 鍋中放清水,煮開(kāi)后放入江米、蓮子,煮至米粘稠后再放入切碎的山楂條,食用后可健脾開(kāi)胃。
總結(jié)
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