龍井綠茶

功

興奮神經、利尿、抗菌消炎

宜

減肥、口臭者

忌

失眠、缺鐵性貧血患者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

功效作用

龍井綠茶有綠茶皇后之稱，是未經發(fā)酵而制成的茶，其性寒，且含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分，具有興奮神經、利尿、抗菌消炎等功效。 1、興奮功效 龍井綠茶中含有咖啡堿，有利于興奮中樞神經系統(tǒng)，使人精神振奮、思維敏捷、緩解疲勞、提高工作效率。 2、利尿 龍井綠茶中含有豐富的咖啡堿和茶堿，有利于尿液的排出，可用于改善水腫、尿潴留等，還可用于急性黃疸型肝炎。 3、抗菌消炎 龍井綠茶中含有的茶多酚和鞣酸均是天然藥用成分，可消滅人體內多種致病菌，對上呼吸道感染和腸道疾病都有一定預防和緩解作用。另外，真菌性皮炎或者皮膚出現(xiàn)疔瘡腫痛時，可用龍井茶泡水以后清洗患處，可阻止患處感染且能加快愈合。

營養(yǎng)價值

龍井綠茶中含有兒茶素、葉綠素、氨基酸、維生素C、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸及芳香類等物質，具有生津止渴、消腫利尿、提神醒腦、解膩消食等功效。龍井綠茶中含有大量的咖啡堿和茶堿，可消水腫，促排尿。另外，龍井綠茶中的多種維生素可有效清除體內自由基、抗氧化。

適宜和禁忌 適宜：減肥、口臭者 龍井綠茶含有茶堿及咖啡因，適量飲用可減少脂肪細胞堆積，達到減肥功效。龍井綠茶可抑制甲基硫醇化合物活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。 禁忌：失眠、缺鐵性貧血患者 龍井綠茶具有醒腦提神的功效，若失眠患者過量飲用后，會加重失眠的情況。龍井綠茶含有的有效成分，有可能影響鐵元素的吸收，若缺鐵性貧血患者過量飲用，會加重貧血。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。龍井綠茶雖然營養(yǎng)豐富，但是含有的有效成分，影響營養(yǎng)物質的吸收，而孕婦處于特殊時期，過量飲用后會影響胎兒發(fā)育，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。龍井綠茶含有咖啡因，可刺激中樞神經系統(tǒng)，嬰幼兒飲用會影響睡眠，過量飲用影響嬰幼兒的生長發(fā)育。

溫馨提示

龍井綠茶不宜過量飲用，且不宜空腹飲用，因空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化。除此之外，不宜睡前飲用，以免造成失眠。

食用方法

1、泡茶 新鮮的龍井綠茶用開水浸泡后可直接飲用，龍井綠茶中含有咖啡堿，有利于興奮中樞神經系統(tǒng)，使人精神振奮，思維敏捷，緩解疲勞，提高工作效率。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的龙井绿茶的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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