熟南瓜子

功

緩解失眠、補血、驅蟲

宜

蛔蟲病患者

忌

胃熱患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

熟南瓜子是葫蘆科南瓜屬植物南瓜干燥成熟的種子，氣香，味微甘。一般于秋季采摘成熟果實，取出種子，洗凈曬干，制熟即可，具有緩解失眠、補血、驅蟲的功效。 1、緩解失眠 熟南瓜子中含有豐富的氨基酸，其中色氨酸又是組成人體催眠成分的重要物質，所以熟南瓜子可以提高睡眠質量，能預防、緩解失眠。 2、補血 熟南瓜子中含大量微量元素鐵、磷，被人體吸收以后能提高造血功能，也能促進血紅細胞再生，能起到一定的補血作用。 3、驅蟲 食用熟南瓜子后具有一定的驅蟲作用，可用于治療絳蟲病、蛔蟲病。

營養價值

熟南瓜子中含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、尿酶、南瓜子氨酸、亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸、鋅、磷、泛酸、維生素E、果膠、南瓜子氨酸。

不宜同食 1、柿子 熟南瓜子和柿子不宜同食，熟南瓜子中含有豐富的蛋白質，而柿子中含有大量鞣酸，一起同食會引起絡合反應，加重消化負擔。 2、香菇 熟南瓜子和香菇不宜同食，熟南瓜子中含有大量磷，而香菇中也含有大量磷，若二者同食，則會導致體內磷含量過高，從而導致尿酸過高對機體產生不利影響。 適宜和禁忌 適宜：蛔蟲病患者 熟南瓜子具有驅蟲的作用，可治療蛔蟲病。 禁忌：胃熱患者 熟南瓜子性平，味甘，胃熱病人食用后可能會感到脘腹脹悶。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。熟南瓜子中含有大量營養元素，且具有助眠的作用，孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。熟南瓜子中含有豐富的營養物質，還可治療小兒絳蟲病，嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

熟南瓜子在制成后要放于陰涼干燥處貯存。南瓜子每天食用量不宜超過50g，多吃后容易導致頭昏、惡心、上火、肥胖、口舌生瘡等，嚴重者會加重肝臟負擔。

食用方法

1、直接食用 熟南瓜子直接食用可以緩解失眠、補血、驅蟲。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的熟南瓜子的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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