大枣茶的功效与作用、禁忌和食用方法
大棗茶
功
保護肝臟、促健康、鎮靜安神
宜
肝病患者、易過敏人群、失眠多夢者
忌
咳嗽痰多、腹脹患者、糖尿病患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
大棗茶是把大棗經過炒制以后得到的養生茶,平時可以直接沖泡飲用,具有保護肝臟、鎮靜安神、促進身體健康等功效。 1、保護肝臟 大棗茶能保護肝臟,減少藥物對肝臟的傷害,也能修復受損的肝細胞,提高肝臟解毒功能。平時多喝大棗茶能防止轉氨酶升高,也能預防肝炎、減少肝硬化和脂肪肝等高發疾病的發生。 2、促進身體健康 大棗茶含有大量的糖類物質及大量維生素C等營養物質,具有較強的補養作用,可以促進身體健康。 3、鎮靜安神 大棗茶含有豐富的黃酮類物質和葡萄糖苷,以上物質都有鎮靜安神以及催眠的作用,能直接作用于神經系統,提高中樞神經的功能。其鎮靜安神功效明顯,人們飲用以后,神經衰弱以及失眠、多夢的癥狀能盡快好轉。
營養價值
大棗茶含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用。
適宜和禁忌 適宜:肝病患者、易過敏人群、失眠多夢者 大棗茶具有保護肝臟的功效,能修復受損的肝細胞,提高肝臟解毒功能,適合肝病患者飲用。大棗茶能讓人體的抗過敏能力提高,適合易過敏人群飲用。大棗茶有鎮靜安神以及催眠的作用,對失眠多夢者有很好的治療功效。 禁忌:咳嗽痰多、腹脹患者、糖尿病患者 大棗茶易生痰和生濕,咳嗽痰多患者飲用后,容易導致病情加重。大棗茶容易導致脹氣,腹脹患者飲用后,會加重腹脹的程度。大棗茶含有大量的糖類物質,糖尿病患者不宜飲用。 母嬰宜忌
孕婦可適量飲用。大棗茶中含有葉酸,對胎兒的神經發育有很好的作用,孕婦可適量飲用。
嬰幼兒可適量飲用。大棗茶富含維生素,是嬰幼兒獲取維生素的良好來源,可適量飲用。
溫馨提示
有些女性會在經期的時候喝大棗茶,這是不科學的。經期的女性喝了大棗茶后,會導致經量增多,不但不能滋補身體,反而對身體有害。
食用方法
1、泡水 把大棗清洗干凈后,切成薄片放進玻璃水杯內用沸水沖泡,可以促進紅棗中的營養成分發揮,起到補肝的作用。 2、熬粥 把大棗去核切成薄片,將小米清洗干凈之后,放進砂鍋內添加適量清水大火燒開后一起煮30分鐘即可,能起到補血的作用。
總結
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