中醫上次給我開具了杏仁，但我聽說生杏仁和熟杏仁功效不同，請問炒熟后的杏仁和未炒熟的生杏仁功效有什么區別？

炒熟后的杏仁和未炒熟的生杏仁功效主要有以下區別：
1、炒熟后的杏仁：炒熟后的杏仁口感香脆，含有的維生素及蛋白質較為豐富，能夠為身體機能運行提供充分的營養元素，其所含微量元素還有益于改善皮膚粗糙、色沉等情況，提升肌膚細膩光滑程度，有助于延緩肌膚衰老。
2、未炒熟的生杏仁：未炒熟的生杏仁味道偏苦，且含有氫氰酸這類有毒物質，過量服用可能會導致中毒。生杏仁功效多為藥用，在醫生指導下于各類藥方中加用生杏仁，能夠起到止咳平喘、潤腸通便的功效，對于改善哮喘、便秘等病癥療效較好，注意應遵醫囑嚴格用藥。
平時可適量食用炒熟后的杏仁，對于肌膚的護理有不錯的功效。如果想要達到較為顯著的護膚效果，也可到正規醫院接受光子嫩膚以刺激皮下膠原蛋白質生成，能夠提升肌膚白皙嫩滑程度。注意在術后做好防曬，避免紫外線直射，以免影響肌膚恢復。

總結

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