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小爆我雖然熱愛(ài)烹飪，但不得不說(shuō)「下廚房」，也是個(gè)坑。光是鍋，我就要買(mǎi)好幾個(gè)。

為了蒸包子饅頭買(mǎi)蒸鍋，為了炒菜買(mǎi)炒鍋，偶爾想精致喝熱牛奶又買(mǎi)了小奶鍋，為了煲湯、做點(diǎn)鹵味解解饞，買(mǎi)燉鍋。

單個(gè)都還好說(shuō)，把它們統(tǒng)統(tǒng)加在一起，那價(jià)格讓我沉默。

而且這種需求對(duì)那些住在小小出租屋的朋友更不友好，畢竟沒(méi)有那么多空間來(lái)收納。

最頭疼的是，有時(shí)心血來(lái)潮買(mǎi)回的鍋，大部分都只用一兩次就閑置了。如果能夠一口鍋?zhàn)鏊胁?#xff0c;不管燉的、炸的、蒸的都能滿(mǎn)足，那就完美了。

找來(lái)找去，這口來(lái)自日本的神田雪平鍋正合我意，帶回家之后，所有的鍋都黯然失色。

每個(gè)宿舍和出租屋都應(yīng)該有一口萬(wàn)能鍋

耐腐蝕、不易粘鍋 更耐用

現(xiàn)在買(mǎi)還送：玻璃蓋+蒸格

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雪平鍋有什么不一樣？

雪平鍋，相信愛(ài)看日劇的同學(xué)們一定非常熟悉。且不說(shuō)它本身就擁有著悠長(zhǎng)的歷史（日本平安年代，約1000多年前），在《深夜食堂》《小森林》等熱門(mén)劇中，更是頻頻出現(xiàn)。

《深夜食堂》中用它來(lái)煮泡面：

《小森林》中更堪稱(chēng)“什么都能煮”：

小爆先和大家說(shuō)明一下，雪平鍋不是一個(gè)牌子，而是鍋具品類(lèi)。而小爆之所以在眾多鍋具中選擇它，恰恰是因?yàn)?#xff0c; 我的小宿舍太需要一個(gè)萬(wàn)能鍋了！

煎、炒、烹、炸、蒸、煮樣樣行，畢竟在下班懶得大費(fèi)周章做飯的時(shí)候，用小鍋煮個(gè)面也是一種懶人福利了。

而且你千萬(wàn)別看它小小一個(gè)，實(shí)際上它的分量，聚餐或合租的時(shí)候，煮個(gè)3-4人的分量，那也是完全沒(méi)問(wèn)題的。

50 年老品牌，精湛老手藝

神田，日本鍋具三大品牌之一。

1965到現(xiàn)在，已經(jīng)傳承歷經(jīng)了半個(gè)世紀(jì)，實(shí)實(shí)在在是個(gè)國(guó)民老品牌了。

神田的每一口鍋都來(lái)自于日本國(guó)內(nèi)最為知名的金屬加工生產(chǎn)地-——新瀉燕三條。

說(shuō)起日本著名的金屬和廚具產(chǎn)地，新瀉一定是名列前茅。不僅僅是因?yàn)?0%的高級(jí)出具出身于此，更是因?yàn)槊恳豢阱伓际菍?zhuān)業(yè)的日本匠人精心鍛造。

因此每個(gè)神田雪平鍋的鍋底，底下一定會(huì)有日本消費(fèi)品安全協(xié)會(huì)親自認(rèn)證的SG標(biāo)識(shí)。

大家拿到手也可以仔細(xì)看看，畢竟是質(zhì)量的保證，用著也更放心。

整口鍋采用443不銹鋼材質(zhì)，不易粘鍋，內(nèi)膽無(wú)化學(xué)涂層用起來(lái)更安全；且耐腐蝕，不易銹，更耐用。

可以看到它采用的不銹鋼材質(zhì)有多硬，神田雪平鍋完好無(wú)損，普通雪平鍋?zhàn)冃螄?yán)重。

雖然他的硬度過(guò)關(guān)，但也絕不意味著很重。

事實(shí)上，它的實(shí)際重量不到500g，拿到手中你就會(huì)覺(jué)得輕盈，即使是女生也能輕松顛個(gè)勺~

這個(gè)鍋還有一個(gè)非常具有特色的點(diǎn)：鍋身附滿(mǎn)了這種像雪花般的槌木紋。這種日系紋理是特意做的處理，主要是為了防止溢鍋。

區(qū)別于傳統(tǒng)的直筒鍋，我們賣(mài)的雪平鍋是稍微內(nèi)斂的，這個(gè)小小的設(shè)計(jì)非常巧妙，因?yàn)檎沁@個(gè)小改變，讓煮開(kāi)的水有了一個(gè)緩沖帶，煮東西的時(shí)候就有了一個(gè)調(diào)溫和控場(chǎng)的時(shí)間，不會(huì)再手忙腳亂。

而且厚度僅 0.8mm，加熱速度賊快。

這個(gè)親測(cè)真的超方便的！早上起床花一分鐘熱個(gè)牛奶，或者花幾分鐘簡(jiǎn)單煮個(gè)面和雞蛋，不在話(huà)下。

平時(shí)用它煮泡面，也比用普通鍋煮快多了，還不用擔(dān)心溢出。

一鍋多用，性?xún)r(jià)比高，超方便

世界上自己最喜歡吃的菜，一定來(lái)源于家里。

以前可能對(duì)這句話(huà)嗤之以鼻，但當(dāng)小爆上班后感觸尤其深。

外面的飯菜增大開(kāi)支，重油重鹽，導(dǎo)致身材走樣不說(shuō)，最難受的是因此有了腸胃病。

而自己煮的飯菜，再怎么樣也比外面的干凈健康。

并且神田雪平鍋，超級(jí)實(shí)用的地方就是，一鍋多用！什么都能煮，這個(gè)功能就為我們省了很多麻煩。

這個(gè)鍋看起來(lái)小，但其實(shí)深的很，再加上底面積小，鍋體又薄，當(dāng)哪天心血來(lái)潮想吃點(diǎn)炸雞腿、煎餅或者炒個(gè)菜之類(lèi)的，也是相當(dāng)合適。

而且有一點(diǎn)，這個(gè)鍋炸東西還特別省油。

鍋中只要倒入較少的油，就可以積起一定的深度，油滾開(kāi)的速度特別快，因此費(fèi)油少，食物也熟得快。

不需要再去外面吃或者點(diǎn)外賣(mài)，自己在家就能輕松get炸雞翅！

下班后炒個(gè)菜，輕輕松松就能顛個(gè)鍋，而且能夠快速導(dǎo)熱的性能也能讓肉質(zhì)更嫩滑、香氣更足，蔬菜更爽口！

早餐吃個(gè)香噴噴的煎蛋也不在話(huà)下，畢竟不易粘鍋~

加上附贈(zèng)的蒸籠，鍋中熱豆?jié){、牛奶、煮粥，上面蒸包子、點(diǎn)心，刷個(gè)牙的功夫早餐就備好了。

后來(lái)小爆還發(fā)現(xiàn)一個(gè)隱藏用處，雪平鍋的顏值太高了，單獨(dú)作為容器也能上臺(tái)面。

我有時(shí)會(huì)直接用它做涼拌菜或沙拉，一是有足夠的空間攪拌均勻，二是拌完就直接端上桌啦，既好看還能少洗一個(gè)碗。

有了它，周末也可以犒勞自己，做一頓自己喜歡的飯菜，閑暇的周末也因?yàn)樽隽艘徊惋埗兊贸鋵?shí)。

一口神田雪平鍋 = 炒鍋 + 火鍋 + 蒸鍋 + 剪鍋 + 小奶鍋 +N 種鍋，雖然它不能讓我們頓頓吃到家的味道，卻可以讓我們不想吃外賣(mài)時(shí)就不吃。

廚房里那些繁重的廚具都被比了下去，性?xún)r(jià)比超高，這還不心動(dòng)嗎？

每個(gè)宿舍和出租屋都應(yīng)該有一口萬(wàn)能鍋

耐腐蝕、不易粘鍋?更耐用

現(xiàn)在買(mǎi)還送：玻璃蓋+蒸格

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匠人的鍋，處處都是貼心小設(shè)計(jì)

?神田雪平鍋不只是防溢出，導(dǎo)熱快，一鍋多用性?xún)r(jià)比高，它看似質(zhì)樸的外表下，其實(shí)還暗藏許多人性化的心機(jī)小設(shè)計(jì)。

神田雪平鍋的鍋口兩側(cè)都有一個(gè)不怎么起眼的鍋?zhàn)?#xff0c;也就是 V 型倒流口，這在倒東西時(shí)能幫助順暢引流，不會(huì)灑得到處都是。

這讓烹飪前和出鍋后更省心，因?yàn)榉序v了不會(huì)溢出，而煮熟了的食物湯汁順著雙側(cè)鍋?zhàn)祉樍鞫?#xff0c;倒牛奶、倒湯汁，不浪費(fèi)一滴美食精華。

神田雪平鍋的鍋蓋也有貼心的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)：凹進(jìn)去的小窩能充當(dāng)餐具架，在烹飪過(guò)程中要用筷子或湯勺嘗味道，那它們就可以被放在這里。

除此之外，鍋底的內(nèi)凹設(shè)計(jì)還能幫助中心迅速散熱，不易糊底；鍋身自帶刻度線，對(duì)做飯新手把控用量起著極大作用。

手柄處的真空無(wú)痕焊接技術(shù)，無(wú)柳丁，將柄與鍋完美融為一體，不用擔(dān)心用久了哪天手柄就和鍋體分離了。

還有手柄掛鉤，不用的時(shí)候就掛起來(lái)….不得不說(shuō)它的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都處理得太好了，處處都能讓人感受到日本匠人的用心。

而且它的肚量也很大，兩種口徑分別滿(mǎn)足不同人數(shù)的烹飪量。

18cm 更適合單身或二人小家庭，20cm 更適合三四個(gè)人的大家庭。

每個(gè)宿舍和出租屋都應(yīng)該有一口萬(wàn)能鍋

耐腐蝕、不易粘鍋?更耐用

現(xiàn)在買(mǎi)還送：玻璃蓋+蒸格

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總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的日本原装进口雪平锅，1台顶4台，有它谁还点外卖？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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