醬香排骨的做法，共18個步驟1準備所需材料2排骨洗凈，鍋中倒入清水，放入排骨，水燒開后用勺子撇去浮沫3加入去皮、切片的姜和大蔥節，改小火燒上30分鐘4將半個蒜頭剁成泥5開始調醬汁，保鮮盒里放上蒜泥和鹽6倒入生抽7倒入老抽8倒入砂糖9放入叉燒醬10放入蠔油11放入黑胡椒12倒入蜂蜜13攪拌均勻14一邊的排骨已經燒好，撈出濾干15放入保鮮盒中，攪拌均勻后16蓋上蓋子搖動幾下，讓每塊排骨都被醬汁包裹上。放進冰箱冷藏2小時以上17將錫紙裁成能包住排骨的大小，將每塊排骨包裹起來，放好排骨后，可以再用勺子盛一點醬汁在排骨上，再包裹起來18將包好的排骨放在烤盤內，送入烤箱，250度15分鐘

總結

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