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海底捞涨价,有错吗?

發(fā)布時(shí)間:2023/12/4 50 豆豆
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 海底捞涨价,有错吗? 小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.

此前,有媒體報(bào)道,海底撈某些門(mén)店的菜品除了少部分維持原價(jià),大部分都漲價(jià)了。

隨后,廣大網(wǎng)民紛紛對(duì)此發(fā)表了看法。

有人表示理解,理由是餐飲業(yè)在疫情期間損失巨大,此前也有一些餐飲業(yè)老板表達(dá)了資金鏈斷裂的擔(dān)憂(yōu),因此在疫情過(guò)后,適當(dāng)?shù)臐q價(jià)是正常的商業(yè)行為,無(wú)可非議。

也有人表示無(wú)所謂的,持這種觀點(diǎn)的要么是對(duì)價(jià)格不敏感的消費(fèi)者,要么是對(duì)海底撈無(wú)感的路人,總之都不是海底撈的主要消費(fèi)群體。

當(dāng)然,更多的人表示不理解,甚至持反對(duì)態(tài)度。這些人認(rèn)為在疫情期間,遭受損失的不僅僅是餐飲業(yè),還有廣大的消費(fèi)者,他們之中的有些人甚至連工作都丟了,因此他們認(rèn)為海底撈在這個(gè)時(shí)候漲價(jià)“傷了他們的感情”,表示不支持。

迫于輿論壓力,海底撈在漲價(jià)沒(méi)多久之后,就匆匆忙忙發(fā)了個(gè)致歉聲明。

那么,海底撈漲價(jià),到底有沒(méi)有錯(cuò)呢?如果有錯(cuò),又錯(cuò)在哪里呢?

今天,我就斗膽說(shuō)幾句。

從商業(yè)的角度看,海底撈漲價(jià)是非常正常的商業(yè)行為,既然是合法合規(guī)的商業(yè)行為,那么就沒(méi)有什么可以指責(zé)的。

只要海底撈覺(jué)得這樣的行為可以給他帶來(lái)更多的利潤(rùn),或者說(shuō)可以從中獲取更大的商業(yè)利益,那么只要是在法律法規(guī)下所采取的商業(yè)行為,包括漲價(jià),都是天經(jīng)地義,無(wú)可非議的。

因?yàn)楹5讚飘吘共⒉粚儆诒匦杵?#xff0c;既然不是必需品,那么說(shuō)白了就是可有可無(wú)的了,就算價(jià)格漲上天,消費(fèi)者也不會(huì)因此而餓死,最多只是少了一些口福而已,所以說(shuō)到底,海底撈漲價(jià)并不會(huì)觸動(dòng)到消費(fèi)者的根本利益,不應(yīng)該被打上趁火打劫的標(biāo)簽。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),如果覺(jué)得漲價(jià)后的價(jià)格接受不了,那么完全可以?huà)仐壓5讚?#xff0c;轉(zhuǎn)身走進(jìn)“天上撈”,甚至“月球撈”。

海底撈有漲價(jià)的自由,消費(fèi)者有不消費(fèi)的自由,這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下商家和消費(fèi)者的基本權(quán)利,也本應(yīng)該是司空見(jiàn)慣的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象才對(duì)。

沒(méi)有什么值得說(shuō)三道四的。

我們?cè)購(gòu)纳虡I(yè)回報(bào)的角度,來(lái)分析下海底撈這次漲價(jià)行為的利與弊吧。

在我看來(lái),海底撈的這波漲價(jià)行為是弊大于利的。

海底撈這次漲價(jià)的幅度總體來(lái)說(shuō)還是比較大的,對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言,無(wú)論是在感情上還是消費(fèi)能力上,一時(shí)半會(huì)都是難以接受的。

更何況因?yàn)橐咔榈脑?#xff0c;導(dǎo)致這其中的很多人的收入都有所下降,因此就更降低了這部分人的消費(fèi)欲望了。

除此之外,消費(fèi)者對(duì)漲價(jià)行為的不滿(mǎn)情緒,也會(huì)如洪水一般,沖垮品牌的好感度,使海底撈多年積攢的良好口碑毀于一旦。

正因?yàn)槿绱?#xff0c;海底撈才在民情洶涌的時(shí)候,急急忙忙地跑出來(lái)發(fā)了個(gè)致歉聲明。

從這一點(diǎn)也可以看出來(lái),海底撈內(nèi)部對(duì)于這次漲價(jià)行動(dòng)的定性,顯然是稱(chēng)不上成功,甚至可以說(shuō)是失敗的。
歸根到底,是海底撈高估了消費(fèi)者的忠誠(chéng)度和消費(fèi)能力,以及在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間點(diǎn)做了原本再正常不過(guò)的事情,結(jié)果只能是南轅北轍,賠了夫人又折兵。

因此,如果從商業(yè)的角度來(lái)看,海底撈確實(shí)是錯(cuò)了,錯(cuò)在錯(cuò)誤的決策,因?yàn)檫@個(gè)決策并不能給海底撈帶來(lái)應(yīng)有的商業(yè)價(jià)值,反而招來(lái)了不少罵聲。

但是從漲價(jià)的動(dòng)機(jī)上來(lái)看,我認(rèn)為是一次再正常不過(guò)的商業(yè)行為,沒(méi)有必要橫加指責(zé)。畢竟海底撈并不是必需品,吃不起海底撈,大不了再換家店就是了。不能既享受對(duì)方的服務(wù),又限制對(duì)方漲價(jià)的權(quán)利,這是赤裸裸的流氓行為,不值得提倡。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的海底捞涨价,有错吗?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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