此前，有媒體報(bào)道，海底撈某些門店的菜品除了少部分維持原價(jià)，大部分都漲價(jià)了。

隨后，廣大網(wǎng)民紛紛對(duì)此發(fā)表了看法。

有人表示理解，理由是餐飲業(yè)在疫情期間損失巨大，此前也有一些餐飲業(yè)老板表達(dá)了資金鏈斷裂的擔(dān)憂，因此在疫情過后，適當(dāng)?shù)臐q價(jià)是正常的商業(yè)行為，無可非議。

也有人表示無所謂的，持這種觀點(diǎn)的要么是對(duì)價(jià)格不敏感的消費(fèi)者，要么是對(duì)海底撈無感的路人，總之都不是海底撈的主要消費(fèi)群體。

當(dāng)然，更多的人表示不理解，甚至持反對(duì)態(tài)度。這些人認(rèn)為在疫情期間，遭受損失的不僅僅是餐飲業(yè)，還有廣大的消費(fèi)者，他們之中的有些人甚至連工作都丟了，因此他們認(rèn)為海底撈在這個(gè)時(shí)候漲價(jià)“傷了他們的感情”，表示不支持。

迫于輿論壓力，海底撈在漲價(jià)沒多久之后，就匆匆忙忙發(fā)了個(gè)致歉聲明。

那么，海底撈漲價(jià)，到底有沒有錯(cuò)呢？如果有錯(cuò)，又錯(cuò)在哪里呢？

今天，我就斗膽說幾句。

從商業(yè)的角度看，海底撈漲價(jià)是非常正常的商業(yè)行為，既然是合法合規(guī)的商業(yè)行為，那么就沒有什么可以指責(zé)的。

只要海底撈覺得這樣的行為可以給他帶來更多的利潤，或者說可以從中獲取更大的商業(yè)利益，那么只要是在法律法規(guī)下所采取的商業(yè)行為，包括漲價(jià)，都是天經(jīng)地義，無可非議的。

因?yàn)楹５讚飘吘共⒉粚儆诒匦杵?#xff0c;既然不是必需品，那么說白了就是可有可無的了，就算價(jià)格漲上天，消費(fèi)者也不會(huì)因此而餓死，最多只是少了一些口福而已，所以說到底，海底撈漲價(jià)并不會(huì)觸動(dòng)到消費(fèi)者的根本利益，不應(yīng)該被打上趁火打劫的標(biāo)簽。

對(duì)于消費(fèi)者來說，如果覺得漲價(jià)后的價(jià)格接受不了，那么完全可以拋棄海底撈，轉(zhuǎn)身走進(jìn)“天上撈”，甚至“月球撈”。

海底撈有漲價(jià)的自由，消費(fèi)者有不消費(fèi)的自由，這是市場經(jīng)濟(jì)下商家和消費(fèi)者的基本權(quán)利，也本應(yīng)該是司空見慣的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象才對(duì)。

沒有什么值得說三道四的。

我們?cè)購纳虡I(yè)回報(bào)的角度，來分析下海底撈這次漲價(jià)行為的利與弊吧。

在我看來，海底撈的這波漲價(jià)行為是弊大于利的。

海底撈這次漲價(jià)的幅度總體來說還是比較大的，對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者而言，無論是在感情上還是消費(fèi)能力上，一時(shí)半會(huì)都是難以接受的。

更何況因?yàn)橐咔榈脑?#xff0c;導(dǎo)致這其中的很多人的收入都有所下降，因此就更降低了這部分人的消費(fèi)欲望了。

除此之外，消費(fèi)者對(duì)漲價(jià)行為的不滿情緒，也會(huì)如洪水一般，沖垮品牌的好感度，使海底撈多年積攢的良好口碑毀于一旦。

正因?yàn)槿绱?#xff0c;海底撈才在民情洶涌的時(shí)候，急急忙忙地跑出來發(fā)了個(gè)致歉聲明。

從這一點(diǎn)也可以看出來，海底撈內(nèi)部對(duì)于這次漲價(jià)行動(dòng)的定性，顯然是稱不上成功，甚至可以說是失敗的。
歸根到底，是海底撈高估了消費(fèi)者的忠誠度和消費(fèi)能力，以及在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間點(diǎn)做了原本再正常不過的事情，結(jié)果只能是南轅北轍，賠了夫人又折兵。

因此，如果從商業(yè)的角度來看，海底撈確實(shí)是錯(cuò)了，錯(cuò)在錯(cuò)誤的決策，因?yàn)檫@個(gè)決策并不能給海底撈帶來應(yīng)有的商業(yè)價(jià)值，反而招來了不少罵聲。

但是從漲價(jià)的動(dòng)機(jī)上來看，我認(rèn)為是一次再正常不過的商業(yè)行為，沒有必要橫加指責(zé)。畢竟海底撈并不是必需品，吃不起海底撈，大不了再換家店就是了。不能既享受對(duì)方的服務(wù)，又限制對(duì)方漲價(jià)的權(quán)利，這是赤裸裸的流氓行為，不值得提倡。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的海底捞涨价，有错吗？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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