2月4日消息，北京冬奧會開幕式將于今天20:00舉行。隨著冬奧會的到來，北京2022年冬奧會運動員菜單也隨之出爐。

北京2022冬奧會延慶村總廚楊辰介紹，由于胡椒屬于食源性興奮劑，所以不會出現在冬奧會運動員的菜單里。

視頻

專家表示，胡椒里含有一種興奮劑——去甲烏藥堿，被國際反興奮劑機構明令禁止使用。

胡椒里含有的成分被稱為食源性興奮劑，吃后可以引起心率增快，心臟肌肉收縮更有力等，從而增加運動員運動能力，提高運動成績。

此外，桂皮、八角、香葉、花椒等都含有食源性興奮劑成分。

專家提醒，這類食源性興奮劑食材僅僅是對運動員反興奮劑檢測結果產生影響，普通人日常食用沒有問題，可以放心食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的难怪冬奥会运动员不能吃胡椒 专家：胡椒里含兴奋剂的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。