燙面豆沙餅的做法，共9個步驟1將開水倒在干面粉里，用筷子將面粉全部攪成絮狀。等面粉不燙手后，揉成光滑的面團，醒面20分鐘。2將面團分成若干等份。3取一份。4用手按扁。5搟成大圓片。6涂滿紅豆沙。7將餅皮卷起。8從頭盤起來，用手輕輕壓扁。9平底鍋中倒少量油，將餅坯小火烙至兩面金黃即可。

總結

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