一．??????????為什么要做這個(gè)項(xiàng)目？

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記的有一次看新聞，其中報(bào)道過(guò)臺(tái)灣一家酒店使用ipad讓客人自己點(diǎn)餐，客人可以使用這個(gè)ipad從全部菜中挑選自己喜歡的，又可以選擇自己的特色的。還可以直接結(jié)帳。我就想了一下，為什么不在android?系統(tǒng)上做一個(gè)人呢，因?yàn)橐院筮@個(gè)系統(tǒng)的普及度一定很高的。于是我就上網(wǎng)查了一下相關(guān)的項(xiàng)目。發(fā)現(xiàn)有好多人已經(jīng)開始做了，我自己并沒(méi)有調(diào)研，就附上別人調(diào)研的情況吧。（最近看不少人都在考慮無(wú)線點(diǎn)餐系統(tǒng)，我也做了一個(gè)，目前正在朋友的酒店測(cè)試和完善。我的目的是通過(guò)android軟硬件結(jié)合，做行業(yè)應(yīng)用，徹底改變目前落后的點(diǎn)菜方式，淘汰手工菜譜。本系統(tǒng)采用WIFI網(wǎng)絡(luò)，設(shè)計(jì)的目標(biāo)是不需要服務(wù)員干預(yù)，由客戶自助點(diǎn)餐，有點(diǎn)像KTV點(diǎn)歌那種，讓后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將點(diǎn)菜信息分發(fā)至后廚無(wú)線打印機(jī)、前臺(tái)收銀服務(wù)器。為了知道客戶真正需要什么，目前已經(jīng)和十幾家酒店客戶進(jìn)行溝通，通過(guò)對(duì)這個(gè)行業(yè)的深度分析及調(diào)研，設(shè)計(jì)出最優(yōu)秀的產(chǎn)品。記得馬云說(shuō)過(guò)，只有實(shí)實(shí)在在能給社會(huì)提供價(jià)值東西，才會(huì)得到市場(chǎng)的認(rèn)可，我希望能有對(duì)此項(xiàng)目感興趣的朋友，能一起來(lái)做起來(lái)成立網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)。

我從網(wǎng)上又看到成本的問(wèn)題，網(wǎng)上是做如下解釋：現(xiàn)在一個(gè)普通菜譜的成本為每本400-1000元，每年得更換2-4次，每年一個(gè)房間的菜譜成本就是800-4000元，而一個(gè)android平板的成本為1000~2000元，因此成本要低很多的。我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的一些項(xiàng)目只是單純的完成點(diǎn)菜功能而已，或只是PDA移動(dòng)點(diǎn)餐。所以我想在平板上實(shí)現(xiàn)真真的給予客人點(diǎn)菜的自由權(quán)并且在點(diǎn)菜功能實(shí)現(xiàn)的前提下，可以加入一些娛樂(lè)功能，簡(jiǎn)單的比如看電影呀。

與傳統(tǒng)點(diǎn)菜比較：

項(xiàng)目	傳統(tǒng)菜譜	電子菜譜
外觀	個(gè)性化制作封面	個(gè)性化制作封面
更換菜品	每次制作新菜譜時(shí)才能更換	隨時(shí)更換
菜品清潔	貼條或服務(wù)器提醒	隨時(shí)設(shè)置不可見(jiàn)可不可點(diǎn)
菜品信息	菜品、價(jià)格及簡(jiǎn)單介紹	菜名、價(jià)格、做法介紹，可以嵌入大量圖文甚至視頻
附加信息	無(wú)	健康提示、卡路里含量、配餐等
推薦菜品	制作菜譜時(shí)設(shè)定	隨時(shí)設(shè)定
廣告植入	基本上沒(méi)有	可對(duì)自已或合作伙伴的產(chǎn)品進(jìn)行演示推廣
自助點(diǎn)菜	不能	客人點(diǎn)餐可以形成菜單確認(rèn)后提交服務(wù)員
外觀保持	使用久了會(huì)出現(xiàn)磨損、脫頁(yè)等	更換封面，貼膜后保持常新
風(fēng)格	不更換不可以變換	根據(jù)酒店風(fēng)格定制界面，春節(jié)、中秋、圣誕、情人節(jié)等可以更換不同皮膚，增強(qiáng)節(jié)日氣氛。也可以根據(jù)婚宴、壽宴等不同需求個(gè)性化定制，彰顯時(shí)尚品味
制作成本	500-200元/本,2本/年，需要不間段地印刷，累計(jì)成本高	首次投資成本略高，累計(jì)成本低

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二．?????????????系統(tǒng)的模塊劃分

1）?顧客終端：該終端為顧客提供菜品搜索功能，顧客可以按菜品名或廚師名進(jìn)行搜索，同時(shí)顧客可以看到菜品圖片。顧客在點(diǎn)完菜品，點(diǎn)擊“提交”按鈕后，終端將把點(diǎn)菜消息發(fā)送到系統(tǒng)管理終端，系統(tǒng)管理終端登記點(diǎn)菜信息后向廚師終端轉(zhuǎn)發(fā)點(diǎn)菜消息，表示做菜任務(wù)到達(dá)。將顧客的需求發(fā)送給系統(tǒng)管理端（平臺(tái)是android系統(tǒng)的平板或手機(jī)）

2）系統(tǒng)管理終端：該終端負(fù)責(zé)進(jìn)行對(duì)菜品、廚師的管理，并且包含賬戶控制、收銀、銷售統(tǒng)計(jì)等操作。在收銀時(shí)負(fù)責(zé)打印票據(jù)，向顧客終端發(fā)送清理原信息的消息。該終端同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)顧客終端和廚師終端的在線情況，并負(fù)責(zé)所有的通信消息處理。接受顧客終端和廚師中斷的需求。（一臺(tái)xp電腦）

3）廚師終端：該終端按“先來(lái)先服務(wù)”的原則為廚師分配做菜任務(wù)，并將菜品完成消息發(fā)送到系統(tǒng)管理端，可以由系統(tǒng)管理端進(jìn)行處理也可以分離出單獨(dú)一個(gè)模塊。（一臺(tái)或幾臺(tái)xp電腦）

4）數(shù)據(jù)終端：該終端負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)。將菜的信息，顧客的信息，餐桌使用情況的信息保存起來(lái)。（一臺(tái)裝了sql 2005的服務(wù)器，可以和系統(tǒng)管理中端共享一臺(tái)電腦）

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三．????????系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)

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四個(gè)終端都通過(guò)路郵器相連起來(lái)，顧客終端用wifi與路由器相連。

由于無(wú)線局域網(wǎng)傳輸距離的限制,?因此若脫離其無(wú)線服務(wù)覆蓋范圍時(shí)通信便會(huì)中斷,?為解決此一問(wèn)題須構(gòu)建無(wú)縫的漫游連接.?以802.11b為例以三個(gè)不重疊信道1,6,11為基礎(chǔ)向外擴(kuò)充,?如此當(dāng)無(wú)線網(wǎng)卡由信道11之覆蓋區(qū)漫游至信道6之覆蓋區(qū)時(shí),?便能自動(dòng)切換至信道6之服務(wù)區(qū)而不中斷聯(lián)機(jī).同理可再由信道6之覆蓋區(qū)漫游至信道1之覆蓋區(qū).這個(gè)如何實(shí)現(xiàn)現(xiàn)在還沒(méi)有一個(gè)實(shí)現(xiàn)方法。

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四．????????系統(tǒng)的工作流程

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客人進(jìn)入店中，服務(wù)員手持Pad查詢空閑座位，帶領(lǐng)客人進(jìn)入座位，輸入座位號(hào)，顧客人數(shù)進(jìn)入系統(tǒng)，然后將Pad交給客人進(jìn)行點(diǎn)餐。點(diǎn)餐完畢后提交發(fā)送到系統(tǒng)管理端，再發(fā)送給后廚進(jìn)行打印制作。顧客就餐完畢，只接在Pad上面確認(rèn)結(jié)賬，收取客人款項(xiàng)后，結(jié)束服務(wù)。點(diǎn)餐到最后結(jié)帳都不在需要服務(wù)員。顧客也可以選擇不在Pad上結(jié)帳，可以到前臺(tái)也就是系統(tǒng)管理端結(jié)帳。

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點(diǎn)菜流程：

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五．?????????????數(shù)據(jù)表

本系統(tǒng)總共有9張表，即菜品表、菜銷售表、點(diǎn)菜表、做菜表、管理員表、會(huì)員表，餐桌使用情況表，日志表和統(tǒng)計(jì)表，具體的表結(jié)構(gòu)如表1--表7：

?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?表?1?? ? ??菜品表

Dishes（菜品表）設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
dishid	char	是	8	DISH0001-DISH9999	DISH0001	否	菜品編號(hào)
dishname	nchar	否	50	?	?	是	菜品名稱
dishprice	float	否	?	大于等于0.0	0.0	是	菜品單價(jià)
dishdiscount	float	否	?	大于0小于等于1	1	是	菜品折扣
dishpay	float	否	?	大于等于0小于等于菜品單價(jià)	菜品單價(jià)*菜品折扣	是	菜品折扣后的單價(jià)
freq	int	否	?	大于等于0	0	是	累計(jì)評(píng)分次數(shù)，用于動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)平均分
scores	int	否	?	大于等于0	0	是	累計(jì)評(píng)價(jià)總分，用于動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)平均分
average	int	否	?	大于等于0	0	是	平均分，等于總分/評(píng)次，每次評(píng)分后將重新計(jì)算
? dishphoto	image	否	?	?	?	是	菜品圖片
dishvariety	int	否	?	?	0	是	菜品口味 (一位代表一種口味)

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?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??表2?? ? ? ? ?菜銷售表

DishSales（菜銷售表）設(shè)計(jì)								?
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
dishedtoken	int	是	?	?	Auto-increase	否	對(duì)屬于一張桌子的菜單的標(biāo)識(shí)
dishedtime	char	否	19	?	?	否	點(diǎn)菜時(shí)間，用于后廚按先來(lái)先服務(wù)原則分配做菜任務(wù)
deskid	int	是	?	1-50	?	否	桌號(hào)，記錄發(fā)出點(diǎn)菜要求的顧客所在桌子
dishid	char	是	8	DISH0001-DISH9999	?	否	菜品編號(hào)，記錄顧客所點(diǎn)菜品信息
amount	int	否	?	大于等于0	0	是	菜品份數(shù)，顧客對(duì)同一菜品所要求的量
dishpay	float	否	?	大于等于0	?	是	付款
?	?	?	?	?	?	?	?	?

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????????????????????????????????????????????????????表3??點(diǎn)菜表（每個(gè)桌號(hào)對(duì)應(yīng)一張表）

DishedTable（點(diǎn)菜表）設(shè)計(jì)								?
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
dishedtime	char	否	19	?	?	否	點(diǎn)菜時(shí)間，用于后廚按先來(lái)先服務(wù)原則分配做菜任務(wù)
deskid	int	是	?	1-50	?	否	桌號(hào)，記錄發(fā)出點(diǎn)菜要求的顧客所在桌子
dishid	char	是	8	DISH0001-DISH9999	?	否	菜品編號(hào)，記錄顧客所點(diǎn)菜品信息
amount	int	否	?	大于等于0	0	是	菜品份數(shù)，顧客對(duì)同一菜品所要求的量
dishvariety	int	否	?	大于等于0	?	是	口味
customers	int	否	?	?	?	是	顧客人數(shù)
memberid	char	否	10	0000000000-9999999999	?	是	會(huì)員ID
dishpay	float	否	?	大于等于0	?	是	付款
cooked	bool	否	?	?	?	否	是否已經(jīng)做完
?	?	?	?	?	?	?	?	?

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????????????????????????????????????????????????????????? ????表?4??做菜表（從點(diǎn)餐表中獲取）

CookingTable（做菜表）設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
dishid	char	是	8	DISH0001-DISH9999	DISH0001	否	菜品編號(hào)
amount	int	否	?	大于等于0	0	是	菜品份數(shù)，顧客對(duì)同一菜品所要求的量
dishvariety	int	否	?	大于等于0	?	是	口味

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????????????????????????????????????????????????????????????????表?5?? ? ?餐座使用情況表

DeskUse（做菜表）設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
deskid	char	是	8	DISH0001- DISH9999	COOK0001	否	桌號(hào)
use	bool	是	?	?	?	否	是否在使用

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?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?表?6??? ? ??管理員表

Admin(管理員表)設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
username	nchar	是	50	?	?	否	系統(tǒng)管理員賬戶名稱，作為該表的主鍵
passwd	char	否	6	?	000000	是	賬戶密碼，默認(rèn)為“000000”
permission	int	否	?	0或1	0	是	管理員權(quán)限，0代表超級(jí)管理員，1代表普通管理員

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?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 表?7?? ? ?會(huì)員表

member(會(huì)員表)設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
memberid	char	是	10	?	?	否	會(huì)員ID
passwd	char	否	6	?	000000	是	賬戶密碼，默認(rèn)為“000000”
membername	char	否	10	?	0	是	會(huì)員姓名
customcounts	int	?	?	大于等于0	0	是	消費(fèi)次數(shù)
custompay	float	?	?	大于等于0	0	是	共消費(fèi)金額

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?????????????????????????????????????????????????????????????????????表?8???銷售統(tǒng)計(jì)表

SalesStatistics（銷售統(tǒng)計(jì)表）設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
date	char	是	10	?	?	否	日期
sales	float	否	?	大于等于0.0	0.0	是	銷售額，結(jié)賬后將銷售額進(jìn)行累加

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?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?表?9 ? ?日志記錄表??

Logs（日志記錄表）設(shè)計(jì)
字段名稱	數(shù)據(jù)類型	主鍵	數(shù)據(jù)長(zhǎng)度	數(shù)據(jù)范圍	默認(rèn)值	允許空	字段說(shuō)明
logid	int	是	?	?	?	Auto-increase	日志標(biāo)示，不斷增加
identity	int	是	10	?	?	否	產(chǎn)生日志動(dòng)作的身份 0：管理員?1：顧客
name	nchar	否	50	?	?	是	管理員：帳戶名 顧客： 桌號(hào)

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六.????? 總結(jié)

?????這個(gè)只是一個(gè)草稿，還有需多要考慮的方面還沒(méi)有設(shè)計(jì)，比如客戶端和服務(wù)端通信格式的定義,現(xiàn)在離完成這個(gè)project還有很長(zhǎng)的路要走，希望自己能堅(jiān)持下去,完成屬于自己的project,現(xiàn)在就構(gòu)思這么多了，等以后在添加修改。

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總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的android 点餐系统 构思的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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