文章目錄[隱藏]

• 測試產(chǎn)品
• 測試指數(shù)
• 試驗結(jié)果
• 細胞發(fā)育寶菌落總數(shù)超標(biāo)。
• 魏和李狼檢測出微量嘔吐毒素。
• 開始！貓事件將成為“無頭冤案”

■出版社:商業(yè)品牌的貓糧安全性如何？

2021年1月，很多消費者同時聲稱自己的貓吃了“GO！”以寧波百佳氏寵物食品有限公司為代表，在“九種肉全貓食”后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡。

毫無疑問，這GO！貓糧事件也引起了我們對貓糧產(chǎn)品安全的特別關(guān)注。

2021年2月，《消費者報道》將14款國內(nèi)外主流全價成人貓糧送權(quán)威第三方檢測機構(gòu)檢驗。他們的安全是什么？開始！貓糧事件的“罪魁禍首”是什么？

測試產(chǎn)品

測試指數(shù)

菌落總數(shù)、嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)、三聚氰胺和亞硝酸鹽

試驗結(jié)果

1.成人全價貓糧菌落總數(shù)達到87000 cfu/g，不符合貓糧國家標(biāo)準要求(≤10000 cfu/g)，超標(biāo)7.7倍。貓咪食用后可能會引起腹瀉、嘔吐等癥狀。

2.在惠斯卡斯全價貓糧(海鮮味)和李朗全價貓糧(魚味)中均檢出嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)，均為0.1mg/kg，但低于《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)程》的限量要求(≤5mg/kg)。

3.令人驚訝的是，GO！9種無肉貓糧健康系列的菌落總數(shù)、嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)等安全指標(biāo)均未發(fā)現(xiàn)問題。

4.同時，本刊還從寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，GO中涉及執(zhí)法機關(guān)6批次隨機檢查！食品中未發(fā)現(xiàn)問題(有30項抽樣指標(biāo))。但是對于國家標(biāo)準以外的指標(biāo)，執(zhí)法部門并沒有進行檢測，因為沒有檢測依據(jù)，即使檢測標(biāo)準以外的指標(biāo)也沒有定性。

5、開始！貓糧事件的“罪魁禍首”是什么可能永遠不得而知，這對受害消費者來說將是一個“無頭冤案”。

細胞發(fā)育寶菌落總數(shù)超標(biāo)。

為什么你的貓經(jīng)常拉肚子？或者和貓糧的衛(wèi)生狀況有關(guān)。

一般來說，微生物污染往往會導(dǎo)致寵物食品腐敗變質(zhì)，進而導(dǎo)致腹瀉、嘔吐甚至危及生命。

菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用于評價食品的清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。

目前國家標(biāo)準GB/T 31217-2014《貓糧》規(guī)定，貓糧中菌落總數(shù)必須≤ 10000 cfu/g。

檢測結(jié)果顯示，14種貓糧的菌落總數(shù)差異較大，從未檢出(< 10 cfu/g)到87000 cfu/g不等。

其中ROYAL CANIN針對成年貓的全價貓糧(FIT32)未檢出(< 10CFU/g)，F(xiàn)riskies針對成年貓的全價貓糧(海鮮味)為10 cfu/g，衛(wèi)生狀況良好。

GO受消費者歡迎！九種不含谷類和全貓食的肉類健康系列菌落總數(shù)為640CFU/g，符合國家標(biāo)準。

全價貓糧菌落總數(shù)達到87000 cfu/g，不符合貓糧國家標(biāo)準(≤10000 cfu/g)，超標(biāo)7.7倍。

從食品化學(xué)的角度來看，如果菌落總數(shù)超標(biāo)，會加速貓糧腐敗變質(zhì)，破壞營養(yǎng)成分，使貓糧失去食用價值，甚至引起嘔吐、腹瀉等危害。

本刊已就菌落數(shù)超標(biāo)問題向鑫源發(fā)展寶成人期全價貓糧生產(chǎn)廠家發(fā)出通知函。然而，截至發(fā)表時，尚未收到任何答復(fù)。

根據(jù)市場監(jiān)管部門的數(shù)據(jù)，菌落總數(shù)超標(biāo)的原因可能是原料中初始菌落數(shù)偏高，也可能是個別企業(yè)沒有按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生條件。

為避免食用貓后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，本雜志建議消費者優(yōu)先購買菌落總數(shù)低的貓糧產(chǎn)品，這樣更安全。

魏和李狼檢測出微量嘔吐毒素。

1973年，美國科學(xué)家從被鐮刀菌污染的玉米中分離出一種化學(xué)物質(zhì)，之所以被命名為嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)，是因為它能引起豬的嘔吐癥狀。

公開資料顯示，嘔吐毒素引起的急性中毒癥狀主要有不穩(wěn)定、反應(yīng)遲鈍、多毛、食欲不振、嘔吐等。，這也會引起動物的拒食反應(yīng)。

嘔吐毒素癥狀及消費者對貓吃“GO！“九種肉全貓食”后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、便血、肝腎損傷甚至死亡等類似現(xiàn)象，提示我們需要對嘔吐毒素進行特殊處理。

目前國家標(biāo)準GB/T 31217-2014《貓糧》沒有對嘔吐毒素進行限制。農(nóng)村農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》要求貓糧中嘔吐毒素含量≤5毫克/公斤。

檢測結(jié)果顯示，惠斯卡斯全價貓糧(海鮮味)和李朗全價貓糧(魚味)均檢出嘔吐毒素(脫氧雪腐鐮刀菌烯醇)，含量為0.1mg/kg，但遠低于《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)程》的限量要求(≤5mg/kg)。

包括GO在內(nèi)的其他12種貓糧均未檢出嘔吐毒素！無限系列健康無麥片九種肉類全貓食。

但根據(jù)1月份的調(diào)查，此次事件主要涉及“GO！“Cat”批次為“2021/10/28、2021/11/17、2021/12/4、2021/10/14、2021/12/29、2021/10/7”，本次檢測送檢批次為“2021”

在“GO！貓事件發(fā)生后，本刊曾計劃將消費者反映的各批次產(chǎn)品送去檢驗。但當(dāng)時電商平臺已經(jīng)撤下了這款產(chǎn)品，最終導(dǎo)致后續(xù)報道被擱置。

開始！貓事件將成為“無頭冤案”

貓糧事件爆發(fā)后，GO！貓糧進口代理商寧波百佳氏寵物食品對涉及的批次貓糧出具了檢測報告，聲稱送檢的貓糧全部合格。

但本刊注意到，上述公開報道中僅有9項指標(biāo)，并未涉及嘔吐毒素等相關(guān)重要安全指標(biāo)。

“我們從最初的9項指標(biāo)擴展到涵蓋農(nóng)業(yè)部第20號公告和市場通用標(biāo)準GB/T31217(寵物飼料衛(wèi)生規(guī)范)的31項指標(biāo)，結(jié)果全部合格，報告可在官方微網(wǎng)站查詢?！奔螌嵒貜?fù)了這份雜志。

兩個月后的3月30日，百家樂再次發(fā)布《關(guān)于寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檢測結(jié)果的百家樂聲明》，表明執(zhí)法部門已經(jīng)“GO！”對所涉六個批次的評論。按照農(nóng)業(yè)部第1218號公告、相關(guān)飼料標(biāo)準和《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)范》的要求，對不含9種肉類的全貓食進行抽樣檢測。每批樣品檢測30項指標(biāo)，所有采樣樣品均合格。

但是在寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)等渠道沒有找到關(guān)于GO的信息！貓糧的相關(guān)檢驗公告，為此，本刊特意聯(lián)系了寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

“走吧！貓的檢測結(jié)果確實出來了，包括幾個批次，費了不少時間。每批都按照三個相關(guān)國家標(biāo)準進行了檢測，但沒有發(fā)現(xiàn)問題。”寧波市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人表示。

但對于貓嘔吐、腹瀉甚至死亡的受害者來說，企業(yè)自查、執(zhí)法部門“全部合格”的結(jié)果是不可接受的。

面對上述問題，負責(zé)人強調(diào)，他們也咨詢了很多專家，關(guān)于貓糧檢測沒問題和貓傷的矛盾。有人說是貓本身，也有人說是貓糧中的未知因素造成的，但這些專家都無法下結(jié)論。

該負責(zé)人指出:“因為我們是執(zhí)法部門，所有的檢測都要有依據(jù)，所以貓糧的檢測指標(biāo)不會包括標(biāo)準外的指標(biāo)，即使對標(biāo)準外的指標(biāo)進行了檢測，我們也不能因為沒有依據(jù)就定性。

從農(nóng)村農(nóng)業(yè)局的回復(fù)來看，GO！貓咪不測試超標(biāo)指標(biāo)，沒人知道這些指標(biāo)有沒有問題，還有，GO！食品的執(zhí)法任務(wù)已經(jīng)結(jié)束，所以，走吧！貓糧事件的“罪魁禍首”是什么永遠不得而知，有可能成為“無頭冤案”。

該負責(zé)人表示，作為執(zhí)法部門，不能在產(chǎn)品檢測沒有問題的情況下對相關(guān)企業(yè)采取措施，只能建議企業(yè)采取有效措施，合理維護消費者權(quán)益。

對于退貨的售后需求，百家樂做了承諾，但是，對于醫(yī)藥費的賠償，恐怕不會輕易實現(xiàn)。

無論如何，我們最不想看到的事情已經(jīng)發(fā)生了。這一事件也提醒企業(yè)，產(chǎn)品的質(zhì)量安全還是需要源頭和生產(chǎn)過程來保證，不能只靠成品檢驗，因為即使成品檢驗合格，也可能存在其他問題。

【特別聲明】:本報告中提及的檢測結(jié)果和品牌只對檢測樣品負責(zé)，不代表同批次或其他型號產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。

總結(jié)

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