原標題：穆斯林為什么不吃豬肉？教義之外還有它因，受到多重因素的影響

伊斯蘭教作為世界三大宗教之一，在全球具有非常深遠和深刻的影響力。只不過，對于它的一些規定和教義，還讓人有些難以理解。

比如，豬肉是目前全球消費量最高的肉類食品之一，可伊斯蘭教卻要求穆斯林不準吃豬肉，一旦吃了，就是信仰上的不忠。

那么，為什么要這么規定呢？只是信仰的問題嗎？

為什么不能吃豬肉？

穆斯林不準吃豬肉的要求，來源于《古蘭經》中的一則規定。

《古蘭經》第五章（阿爾-麥達）第三節里，將自死物、豬肉、血液以及誦非真主之名而宰殺的動物并列起來，禁止教徒們去吃它們。

《古蘭經》是先知穆罕默德從天使加布里爾那里獲得的啟示，是伊斯蘭教的圣典。

圣典和先知都這么說了，作為教徒，穆斯林自然要嚴格遵循，否則就是對本宗教的背叛。因而，這里涉及到了信仰的問題。

對于《古蘭經》為什么要這么規定？一直以來都有一個比較統一的觀點，那就是認為豬是“污穢物”，是貪婪、愚蠢和丑陋的象征，吃了，就是對穆斯林所崇尚的美麗、智慧、純潔等品德相悖。

這樣的說法，并非憑空捏造和進一步解釋，也是有來源的，來自于收錄有關默罕默德的教導和行為的《圣訓》中。

那么，伊斯蘭教禁止吃豬肉，只是源于豬是“污穢物”嗎？有沒有其他的原因呢？

深究這背后的原因

伊斯蘭教禁止吃豬肉，原因說起來還是有些復雜的，涉及到了地理、地域文化習俗和健康等等。

就地理而言，伊斯蘭起源于阿拉伯地區，這里盛產牛羊，可卻很少養豬，有的地方甚至一直都沒有養過豬。

這樣的特殊生態環境下，自然讓他們形成了主要吃牛羊，很少吃豬肉的習慣，久而久之，就形成了一種地域文化。

不僅伊斯蘭教徒，阿拉伯地區的很多非伊斯蘭教徒也不吃豬肉。

豬養的少，或者沒有豬，那豬肉在那邊應該很珍貴才對，他們為什么反而禁止吃呢？

這就涉及到了健康的問題。

豬是雜食蓄類，體內有絳蟲、蛔蟲等寄生蟲，一旦處理不好，就會轉移到人的身上。

其次，豬肉是各種肉類中最不好保存的，容易腐爛，古代沒有冰箱或相當先進的保鮮技術，就更加沒有辦法了。變壞了的豬肉是病變了的，人吃了，不僅容易得病，還容易造成傳染病。

再者，和牛肉、羊肉相比，豬肉的營養價值要更低一些，脂肪還非常高，人吃多了對身體不好。

人是趨利避害的動物，豬肉有這么多的壞處，他們當然寧可放棄也不吃。

事實上，不吃豬肉并非穆斯林的專屬，其他地方在古代也不喜歡吃。

并非穆斯林專屬

許多人不知道的是，在中國古代的很長一段時間里，貴族也是拒絕吃豬肉的。

據相關考古發現，周代至秦朝時期，豬在中國的養殖非常特殊，是養在廁所里面的。

正因為這樣，漢字“豬”與廁所是有很大關聯的。當時的統治階級和貴族就認為，吃豬等于“吃屎”，他們因而也拒絕吃豬肉，專吃牛肉和羊肉等。

直到漢代以后，豬的養殖進一步擴大，養殖的方式也得到了改變，豬肉才慢慢被上層人接受。

各宗教中，除了穆斯林，猶太教也有相應的規定。他們也認為，豬是不圣潔的東西，不能吃。

古埃及人也不吃。在他們的傳說里，他們將豬視為邪惡之神塞特（Set）的化身，唯恐避之不及。

讓人沒有想到的是，古印度人也不吃。他們非常鄙視豬，認為它們污穢而低賤，最好不要沾染。

難以想象，豬肉在古代和在這么多的地方，居然這樣不受到待見。

結語

不吃豬肉，很顯然已經成為了某個宗教或地區的禁區。這就有了進一步了解的必要性，如果沒有了解這些東西，就很可能觸犯一些人的忌諱，從而帶來壞的事情。

當然，一些別有用心的人是不會顧及這些忌諱的，他們為了達到歧視和侮辱的目的，往往會做出一些極端的事情。

只能說，了解文化，尊重習俗和忌諱，是世界和平的重要基礎。只有尊重他人，才能贏得他人的尊重。 別人不吃，不要去歧視，也不要去強迫。

責任編輯：

總結

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