肥胖能不能吃螃蟹
肥胖能不能吃螃蟹
少吃 螃蟹
少吃 原因
肥胖應少吃螃蟹。蟹肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鉀等成分，能補充人體所需的多種營養物質。但是螃蟹中膽固醇含量高于普通肉類，食用后容易造成體內膽固醇升高，不利于肥胖人群減肥，且不利于肥胖合并高血壓、高血脂人群的健康。因此，肥胖人群應少吃螃蟹。
怎么吃
螃蟹可以蒸食，一次不宜吃太多，2-3個為宜。螃蟹不能和雪梨同食，會引起腹瀉、損傷腸胃。螃蟹不能和芹菜同食，會影響蛋白質的吸收。螃蟹不能和南瓜同食，會引起中毒。
飲食建議
肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運動和對因治療，飲食的控制也尤為關鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質的充分攝入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進食速度，放慢進食速度，更易產生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。
總結
