腹瀉能不能吃紅棗

宜吃 紅棗

宜吃 原因

腹瀉患者可以適量吃紅棗。紅棗又名大棗，味甘性溫，含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、多種微量元素及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。腹瀉患者適量吃紅棗不會(huì)對(duì)其病情造成其他不利影響。因此，腹瀉可以適量吃紅棗。

怎么吃

紅棗可生吃，可搭配銀耳、蓮子、山藥等煮食，還可制成棗干、棗泥、棗醬、棗罐頭、棗茶、棗糕等食用。紅棗忌與大蔥同食，易導(dǎo)致消化不良。

飲食建議

腹瀉是一種常見癥狀，臨床上按病程長(zhǎng)短，將腹瀉分急性和慢性兩類。常見病因有細(xì)菌病毒感染、食物中毒、著涼、腸道炎癥等。根據(jù)病情的所處時(shí)期不同，其飲食原則略有差異。1、急性水瀉期需暫時(shí)禁食，使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液，以防失水過多為脫水；2、無需禁食者給予清淡流質(zhì)飲食，如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食；3、排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等；4、待病情好轉(zhuǎn)后，仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等，在逐漸過渡到普食；5、注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁；6、禁酒，忌肥肉及冷飲等。

總結(jié)

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