肺結核能不能喝排骨湯

宜喝 排骨湯

宜喝 原因

肺結核可以適量喝排骨湯。排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血等功效。排骨湯對肺結核沒有不良影響，肺結核患者可以適量飲用排骨湯，在做排骨湯時不要放辛辣刺激性食材，不可油膩，宜清淡。

怎么吃

排骨湯可以清燉，也可以搭配其他食材。宜搭配的食物有白菜、南瓜、茄子等；不宜與烏梅、杏仁、甘草同食。

飲食建議

肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病，可通過咳嗽和打噴嚏傳染，屬于慢性損耗性疾病。患者經常有低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，消耗熱能較多，飲食需符合高熱量、高蛋白質的要求，具體飲食原則如下：1、攝入優質蛋白，以補充因組織破壞而損失的蛋白質；2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量，促進病灶愈合，同時可預防貧血；3、補充多種維生素，可增強抵抗力，促進機體代謝；4、避免過多攝入脂肪，以免增加肝臟負擔。結核病治療應注意堅持用藥，中途停藥會產生耐藥性。此外應注意休息，避免參加大強度體力活動，注意個人衛生，保持室內通風。

總結

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