肺结核能不能吃鸽子
肺結核能不能吃鴿子
宜吃 鴿子
宜吃 原因
肺結核可以適量吃鴿子。鴿子肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素。中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為鴿子壯體補腎、健腦、調整人體血糖，延年益壽。肺結核屬于消耗性疾病，容易使患者出現(xiàn)消瘦、營養(yǎng)不良等情況，需要補充更多的營養(yǎng)物質，鴿子屬于高蛋白食物，適合肺結核患者食用。因此，肺結核患者可以適量吃鴿子。
怎么吃
鴿子肉的營養(yǎng)價值極高，既是美味佳肴，又是滋補佳品。鴿子肉可以炒食、蒸、燉湯。在燉鴿子湯時宜加入枸杞、紅棗等，具有保健作用；鴿子肉不宜放香菇和海帶。
飲食建議
肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病，可通過咳嗽和打噴嚏傳染，屬于慢性損耗性疾病。患者經(jīng)常有低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，消耗熱能較多，飲食需符合高熱量、高蛋白質的要求，具體飲食原則如下：1、攝入優(yōu)質蛋白，以補充因組織破壞而損失的蛋白質；2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量，促進病灶愈合，同時可預防貧血；3、補充多種維生素，可增強抵抗力，促進機體代謝；4、避免過多攝入脂肪，以免增加肝臟負擔。結核病治療應注意堅持用藥，中途停藥會產生耐藥性。此外應注意休息，避免參加大強度體力活動，注意個人衛(wèi)生，保持室內通風。
總結
