茶文化雖然是中國的傳統(tǒng)文化，但是受西方文化沖擊，茶館的生意卻不如咖啡廳好。

小情侶談戀愛，去網(wǎng)紅咖啡館拍照打卡，還有的咖啡館為了吸引小女生，養(yǎng)了許多小貓小狗之類的寵物，更是增添了溫馨的氣氛，也給了顧客停留消費的理由；商務(wù)人士談生意，大部分也會選擇去咖啡廳坐坐，相比茶館，咖啡廳的消費更便宜，環(huán)境更隨意；另外，很多咖啡館也售賣功夫茶，但是很少有茶館會售賣咖啡。

那么茶館就要退出中國市場嗎？當然不是！那么如何經(jīng)營好一家茶館？今天跟大家分享一家房租都快交不起的茶館，如何通過免費模式，做到月盈利幾百萬的。

首先，茶館老板結(jié)合地理位置分析了自己的潛在顧客群體。

該茶館在一座商城2樓，商城周圍有4座寫字樓。所以茶館的潛在顧客就是附近寫字樓和商城的高管、老板，以及品茶人士。所以它的潛在客戶群體屬于中高端消費人群，這相對來說是有利條件。對于這群人來說，掏錢比較容易。

而且茶館老板也趨向于做高端消費人群的生意，因為高端客戶轉(zhuǎn)介紹介紹高端客戶，低端客戶轉(zhuǎn)介紹介紹低端客戶。另一方面，高端客戶對自己的品牌來說更有影響力。

那么為什么之前茶館生意會不好呢？原因是很少有人知道這家店。所以茶館老板首先要做的就是引流！

茶館老板主動去找該商城的各行業(yè)高檔店，對他們的負責人說無論您的新老客戶，只要他們在您這里單次消費滿多少錢，我就贊助給他一張我們茶樓的永久免費喝茶卡，絕對的好茶，絕對不收一分錢，而且可以加入我們的高端人脈社群。

很多店鋪負責人一聽激動得不得了，立馬就同意了。

因為這對客戶來說百利而無一害，終身在高檔茶樓免費喝茶，還能結(jié)識更多的高端人脈，誰會不愿意呢？其次，對于這些高檔店來說，可以作為一種促銷手段，幫助自己提高客單價。

同時，茶館老板做了幾套展架放在商城門口、寫字樓一樓，主題是：富豪免費交流休閑茶樓。

很快，這個茶樓的名氣就大了起來，來這喝茶的有錢人越來越多，這些有錢人身后帶來的是什么？資源和人脈！這時就會有很多中端消費人群為了結(jié)識人脈而來這家茶館消費。生意越來越好。

案例講到這里，大家應(yīng)該明白了，茶館老板是用中端人群的消費來填補高端免費人群的成本。但是，中端消費人群的消費能力有限！茶館老板又想出了下一步賺錢的方法：

茶館老板會根據(jù)茶樓服務(wù)人員的反饋給每一個免費喝茶的顧客建立記錄，然后推銷后端。

什么意思呢？舉個例子，比如某某科技公司的王總喜歡喝東方美人茶茶，在王總喝完茶臨走時，服務(wù)員會將提前準備好的上等美人茶包裝成禮品，讓客人帶回家，讓其家人也品嘗品嘗。

當然這個地方是付費的，因為這些高端消費人群在這里免費喝了好幾次茶，他們也會有不好意思的心理，服務(wù)員根據(jù)自己喜好推銷茶葉，他們一般會直接購買。

更何況，他們中很多人本來也有購買禮盒裝茶葉的需求，因為嘗過這家店的茶葉，口感不錯，然后價格也可以。肯定會在這里購買。

與此同時，茶館老板發(fā)現(xiàn)，越是有錢人就越懂喜歡收藏欣賞。于是茶館老板從全國各地尋找質(zhì)量上乘、設(shè)計精美的茶具，把它們放在自己的茶樓里，一邊供客人們鑒賞，一邊向客人們出售。

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好了，今天的分享先到這。請注意，如果你把它當一個故事看了也許你將一無所獲，我們應(yīng)該要深度地挖掘其背后的本質(zhì)，這樣才能讓自己更快的成長，這也將是我分享的價值所在。

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總結(jié)

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