動脈粥樣硬化能不能吃烤番薯

宜吃 烤番薯

宜吃 原因

動脈粥樣硬化患者可以適量吃烤番薯?？痉碇懈缓械鞍踪|、碳水化合物、鉀、鈣、鐵、銅、硒、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等多種營養物質。其中的鉀、胡蘿卜素、維生素等物質能有效的緩解心血管疾病的發生，所含膳食纖維能夠促進腸胃運動和體內毒素的排出，還有降壓、降低膽固醇的作用，所以動脈粥樣硬化患者可以適量吃烤番薯。

怎么吃

烤番薯可直接食用?？梢栽诿咳杖椭惺秤茫部梢栽趦刹椭屑邮?。但一次不宜食用過多，以免出現腹脹、頻繁排氣等癥狀。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

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