動脈粥樣硬化能不能吃蒸蘋果

宜吃 蒸蘋果

宜吃 原因

動脈粥樣硬化患者可以適量吃蒸蘋果。蘋果中含有豐富的鈣、鐵、磷以及胡蘿卜素，蒸蘋果更容易吸收，可用于緩解消化不良癥狀，而且還可增強食欲。蘋果中還含有豐富的抗氧化成分，有利于促進機體新陳代謝，減少脂肪在體內的堆積。另外，其所含豐富的膳食纖維有利于降低血清膽固醇，對高血壓和高血脂有一定的預防作用，適量吃蒸蘋果，可以減少動脈粥樣硬化的高危因素。

怎么吃

蒸蘋果可以直接食用，也可搭配其他蔬菜、水果做成果泥或水果沙拉。大量食用蒸蘋果容易產生脹氣，腹脹患者應謹慎食用，以免加重病情，導致身體的不適感增加。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

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